luni, 29 noiembrie 2010

Rosii umplute cu branza dulce

Ingrediente

- rosii
- branza dulce scursa de zar
- o ceapa
- boia de ardei
- sare
- piper
- verdeata
- masline pt ornament


Mod de preparare:Se scobesc rosiile potrivite ca marime si se lasa la scurs....ceapa se da pe razatoare se amesteca cu branza si condimentele, astfel obtinand o pasta cu care se umple rosiile cu ajutorul unei lingurite...asezati rosiile pe un platou si ornati cu cate o maslina si verdeata dupa preferinta..pofta mare...la fel se poate face folosind ardei grasi injumatatiti.


Mod de servire: 

Se servesc reci!