Ingrediente
- Carne de porc,
- carnati de porc,
- oua,
- branza de oi framantata,
- malai,
- sare,
- usturoi,
- ulei.
Mod de preparare
Se prajeste carnea impreuna cu carnatii. Pregatim mamaliga, mujdeiul de usturoi si ochiurile. Se serveste cu branza de oi framantata sau cas.