Sugar Baby

Slăbeste rapid cu dieta pe bază de lichide

2012-02-05T14:58:00.000-08:00

Daca vrei sa slabesti repede si sanatos, apeleaza la dieta pe baza de lichide. Pentru că dieta pe baza de lichide este restrictivă, nu trebuie urmata mai mult de trei zile.

Dieta pe baza de lichide presupune înlocuirea parţială a meselor cu apă, ceai, cafea sau sucuri.

►Pentru micul dejun nutriţioniştii ne sfatuiesc sa mancan doua felii de pâine integrală, cu două felii de caşcaval, insa sa nu uitam de o cana cu ceai.

►Masa de prânz trebuie să fie una cât mai bogată în lichide, anunta Gandul.info. Supele şi ciorbele din legume sunt alegerile perfecte pentru această masă.

►La cină se recomandă, în cele tre zile de dietă, un borcănel mic de iaurt. Acesta trebuie să aibă un conţinut scăzut de grăsimi şi să fie natural. Evita iaurtul de fructe. Contine mai multe calorii decat ai nevoie

În restul zilei se vor bea doi litri de lichide, cu menţiunea că 75% din total trebuie să fie reprezentat de apă.

Necesarul poate fi completat de ceaiuri - în special verde şi negru, sucuri naturale făcute în casă - pulpa va fi strecurată şi se va bea doar zeama - şi cafea, care nu trebuie să lipsească după micul dejun.

Tratamente cu produse apicole

2012-02-05T13:53:00.000-08:00

Datorita proprietatilor antimicrobiene si calmante, produsele apicole sunt folosite cu rezultate spectaculoase in tratarea diferitelor boli :

Ulcere, gastrite, diaree
Utilizarea mierii ca tratament pentru ulcere si gastrite vine din traditia populara. Descoperirea rolului Helicobacter pylori în ulcer i-a condus pe cercetatori la explicarea efectului terapeutic prin efectul antibacterian. De asemenea, mierea protejeaza mucoasa gastrica prin stimularea fluxului sanguin, prin efectul antiinflamator si prin stimularea cresterii celulelor epiteliale. În plus, ca si glucoza, mierea ajuta absorbtia sodiului si a apei.

Candidoze
Infectia vaginala provocata de Candida albicans poate fi tratata cu ajutorul mierii, efectul acesteia fiind comparabil cu al antimicoticelor din farmacii. Se utilizeaza distilatul de miere.

Dieta cu apa

2011-05-02T10:21:00.000-07:00

Apa este pur si simplu esentiala pentru metabolismul uman, iar consumul a minimi 1,5 litri de apa pe zi este fundamental necesar. Si asta nu este tot. Exista ceea ce se numeste dieta cu apa !

Apa are, de asemenea, o serie de proprietati, care sunt perfect puse in evidenta in dieta cu apa, care te ajuta sa slabesti usor si sa-ti purifici organismul. In cazul concret al dietei cu apa se mizeaza pe senzatia de plenitudine gastrica imediata pe care ti-o da un consum mare de apa.
Acest program de slabire, care la prima vedere pare fantezist, este ultimul strigat in materie de diete, si dupa toate aperentele pare foarte eficient mai ales daca, in paralel adopti un stil de viata sanatos.
Principiile dietei cu apa. Schema dietei este foarte simpla si are doua reguli. Prima este aceea de a bea cu o jumatate de ora inainte de a manca un aliment, indiferent care, un volum de apa dublu volumului acestuia. De exemplu: un baton de ciocolata, inseamna ca trebuie sa bei un pahar de apa de 200 de mililitri de apa. Pentru o pizza intreaga corespund 500 de mililitri de apa. Pentru o portie de friptura si cartofi tot 500 de mililitri. Pentru o cafea cu zahar 200 de mililitri de apa, si asa mai departe. Daca respecti acest principiu poti manca ce vrei, in ce cantitate... poti, pentru ca efectul dietei este acela de a produce o senzatie de satietate placuta si confortabila. Este foarte important ca regimul alimentar sa fie unul echilibrat si bazat pe regulile nutritei sanatoase. Suplimentar se recomanda sa nu mananci doar de dragul de a manca.

A doua regula a dietei este aceea de a bea apa rece. Apa care sa fie cu cel putin 10 grade mai rece decat temperatura corpului. Efectul este acela al intensificarii arderilor, prin faptul ca o cantitate mare de apa rece, trebuie echilibrata termic la valorea generala a organismului. Cu alte cuvinte vei consuma calorii ca sa incalzesti apa rece, pe care ai baut-o.
Dieta trebuie respectata in medie o luna de zile, dupa care cantitatile de apa pot fi reduse. Cand ajungi la o greutate care sa-ti convina continua acelasi stil – bea apa inainte sa mananci, dar nu mai mult de 100 de mililitri de apa, inainte de fiecare masa, recomanda eHow.
Dieta cu apa este una dintre cele mai populare forme pentru ati mentine silueta si a scadea in greutate, fara un efort major. Ce parere aveti?

Slabesti daca mananci…ce trebuie

2011-05-02T10:17:00.000-07:00

Te-ai saturat de diete care-ti promit talie de viespe si iti dau rotunjimi de butoi ? Ei bine afla ca poti sa slabesti daca mananci ce trebuie. Am o lista bine documentata, pe care daca o vei urma, vei ajunge la silueta dorita.
Primele pe lista sunt migdalele. Asa mici si amarui cum le stii, te ajuta sa iti mentii in nivelul de zahar din sange. O arata un studiu realizat la Universitatea din Toronto. Cand nivelul zaharului din sange scade, apare instantaneu senzatia de foame. In plus fluctuatiile de zahar din sange determina organismul sa secrete insulina, vinovata de cresterea depozitelor de grasime.
Un mar pe zi tine doctorul departe si cantarul aproape. Datorita continutului mare de fibre, merele ajuta la mentinerea senzatiei de satietate. Cu alte cuvinte nu mai mananci nici mult, nici des. Sa nu uit antioxidantii din mere, care previn acumularile de grasime.

Urmatoarea pe lista mea cu alimente care te ajuta sa slabesti este conopida. Alba si inflorata, doamna Conopida e bogata in vitamina C si mare aliat in lupta cu cancerul. Cu putine calorii dar bogata in fibre, conopida inlocuieste cu success mancarurile grele.
Scotisoara se afla la loc de cinste in top. Doar nu degeaba e la mare cautare si pe Dietetik. Doar o jumatate de lingurita de scortisoara pe zi, tine sub control nivelul de zahar din sange si ajuta la arderea grasimilor. Folositi scortisoara in mancare, de cate ori puteti, pentru a-i da savoare si veti slabi vizibil intr-un timp foarte scurt.
Ultima pe lista mea e cafeaua. Mmmm, fara o cana plina ochi, nu fac eu ochi dimineata. Cafeina din drogul matinal poate accelera metabolismul cu aproximativ 15 %, iar efectul poate dura ore intregi. In calorii arse asta inseamna intre 30 si 50 pe zi. Mancarea ingrasa doar cand nu stii ce anume sa mananci. Altfel, slabesti mancand, fara sa tii dieta.

Dieta cu limonada

2011-05-02T10:14:00.000-07:00

Exista de jumatate de secol, dar a fost nevoie de un nume ca al lui Beyonce pentru a o scoate din anonimat. Dieta cu limonada se mai prezinta si sub titlul de Maestru al detoxifierii si a fost creat initial ca un adaos la perioade de post.

Aduce o multime de beneficii: elimina toxinele din corp, te aduce rapid pe linia de plutire in momentele de depresie si in plus te scapa rapid de kilograme.

Intra in categoria dietelor de slabit rapide, care nu te pun sa stai cu calculatorul de calorii langa tine. De ce? Pentru ca nu prea ai ce calorii sa numeri din moment ce nu trebuie sa faci altceva ,in afara de consumul exclusiv al amestecului cu suc de lamaie.

Nu tineti dieta prea mult timp pentru ca regimului ii lipsesc calorii, vitamine, minerale, carbohidrati si grasimi. De toate ai nevoie pentru sanatatea organismului.

Este o dieta in care nu-si prea gasesc locul exercitiile fizice, poate pentru ca ar fi extenuant in conditii de infometare.

Potrivit regimului, trebuie sa bei cel putin sase portii de limonada pe zi si daca insisti ai mai putea bea si un ceai laxativ seara. Eu nu as rezista cu dieta asta mai mult de o zi, nu stiu cum de a reusit Beyonce.

Varianta masculina si autohtona, Catalin Crisan a adoptat strategic o dieta de lunga durata cu rezultate magice.

Caderea parului ar putea fi oprita

2011-05-02T10:11:00.000-07:00

Printre fricile comune ale barbatilor se numara frica de chelia iminenta. Ei bine, exista sanse sa va pastrati parul. In viitorul apropiat caderea parului ar putea fi oprita printr-un nou tratament.
Vestea mai putin buna esta ca tratamentul respectiv ar putea fi disponibil pe piata in 5 ani.
Vestea foarte buna este ca si-a dovedit eficienta. Cercetatorii de la Universitatea California au facut teste pe soareci si au vazut efectele dupa numai 5 zile.
Tratamentul cu astressin-B, injectat zilnic a ajutat la regenerarea blanii sobolanilor stresati. Efectul a durat 4 luni. Acum se asteapta testele pe subiecti umani si ceva imi spune ca nu putini vor fi cei care se vor oferi drept cobai. Fac aprecierea aceasta in contextul in care calvitia reprezinta o problema pentru doua treimi dintre barbati.
Statisticile arata ca 85% dintre barbatii cu varsta de peste 50 de ani isi pierd parul. Problema apare insa si la unii dintre cei care nu au implinit nici 21 de ani.
Cauzele sunt multiple dar cea mai comuna este gena ereditara. Peste 95% dintre cazurile de calvitie sunt ereditare. In alte cazuri caderea parului poate fi cauzata de un exces de vitamina A, stres sau prea putine proteine.
Sfatul zilei ar fi sa nu apelati la tratamente sau produse care promit clai de par si promit ca te fac sa arati exact ca un descendent direct al lui Cousin Itt din Familia Adams. E mai sigur sa consultati un dermatolog.
Daca nu mai e nimic de facut, pana apare medicamentul minune, nu ramane decat sa va acceptati noul look.
Pana la urma caderea parului nu e cel mai rau lucru ce i se poate intampla cuiva, nu ?

Bicarbonat pentru frumusete

2011-05-02T10:07:00.001-07:00

Mamaie arunca din cand in cand cate un praf de bicarbonat in aluatul pentru prajituri. “Sa creasca mare si pufoasa!” zicea si chiar asa arata, cand o scotea din cuptor. Bicarbonatul de sodiu isi ascunde polivalenta in particulele albe, asa ca vreau sa va povestesc ce face bicarbonatul pentru frumusete .
Pudra alba face minuni in sanatate si igiena. Pe unele le cunosc din mosi-stramosi. Ca de exemplu, cum combati transpiratia cu bicarbonat. Dizolvi putin praf in apa si apoi tamponezi subratul cu o discheta demachianta pe care ai inmuiat-o in solutia obtinuta.
Ai dormit in deplasare si ti-ai uitat periuta ? Oricine are putin bicarbonat de sodiu prin casa. Aminteste-ti cum te spalai pe dinti in vacante la tara si clateste-ti gura energic cu solutie de bicarbonat de sodiu. Face dintii stralucitori si combate respiratie urat mirositoare. In plus, specialistii spun ca bicarbonatul nu ataca smaltul si elimina si placa dentara.
Bun la casa omului mai e un borcanel cu bicarbonat de sodiu. Mai ales daca visezi la un par matasos si sanatos. Amesteca o lingurita de bicarbonate in samponul pe care il folosesti pentru o spalare si scapi de matreata sau descumari. Garantat!
Bicarbonatul anihileaza cu succes si mirosul de ciorapi purtati,care se ridica amenintator din pantofi. Presarati putin si lasati sa actioneze peste noapte.
Relaxarea se face cu uleiuri aromatizate, dar nu ma dau la o parte cand vine vorba sa arunc jumate de pahar de bicarbonat in cada. Imi face pielea mai frumoasa, o tonifica si o catifeleaza.
Sa nu mai spun ca baia pe care o fac ma ajuta sa curat si cada mai bine. Asa impusc eu doi iepuri dintr-o lovitura.

La ce mai stiti ca e bun bicarbonatul?

Dieta Montignac

2011-05-02T10:06:00.000-07:00

Dieta Montignac este dieta in care se aplica principiul „mananc si slabesc”! Dieta Montignac intra in categoria dietelor disociate si a fost conceputa de medicul Michel Montignac. Teoria lui consta in evitarea aportul de grasimi si carbohidrati la aceiasi masa, pentru ca aceasta combinatie conduce la transformarea carbohidratilor in grasime.

Dieta Montignac se bazează pe doua principii. Primul impune eliminarea alimentelor cu indice glicemic ridicat (de la morcovi, la zahar, paine alba, cartofi si asa mai departe), pentru ca stimuleaza depunerea de grasime prin cresterea secretiei de insulina. Al doilea principiu interzice anumite asociatii de alimente la aceeasi masa: grasimile si hidrati de carbon, proteinele de origine animala in combinatie cu amidon. Este permisa asocietea dintre proteine, respectiv lipide, cu glucide provenite din paine si orez brun, linte, fructe si legume.
Respectata cu strictete, dieta Montignac poate duce la pierderea a 4-5 kilograme pe luna. Dieta Montignac este unul dintre regimurile de slabit care evita instalarea efectului yo-yo si este o dieta lejera pentru ca fibre si proteine, incluse in meniu, ofera o senzatie de satietate de lunga durata.
Una din carentele dietei este excesul de grasimi. Pentru a evita acest inconvenient sunt recomandate grasimile bune (ulei de masline, peste gras), dieta fiind interzisa celor care au probleme metabolice legate de echilibrarea nivelului de colesterol din sange, dar si persoanelor in varsta. Un alt dezavantaj al dietei este aportul foarte redus de carbohidrati, care poate determina o stare generala de oboseala, scrie Cuisine AZ.
Meniul tip pentru dieta Montignac
Mic dejun trebuie sa contina un fruct, cereale integrale, paine integrala, branza alba cu 0%, grasime, cafea sau ceai neindulcit.
La pranz sunt recomandate salatele din legumele crude cu ulei de masline, 150 de grame de cotlet de porc sau 200 de grame de peste si legume fierte (fasole verde, telina, varza, ciuperci), si o portie de branza, fara grasi.
Cina trebuie sa fie formata din supa de legume (facuta din legume fara carbohidrati), o nuca de unt, carne sau peste sau oua cu salata verde. Cina este completata cu iaurt sau branza de vaci, evident cu 0% grasime.
Este important sa mananci cat mai diversificat, in limitele alimentelor permise de dieta, sa asociezi dieta cu miscare si sa respecti regula de aur a celor doi litri de lichide sanatoase in fiecare zi. Dieta Montignac este o dieta lejera care poate fi respectata chiar si doua-trei luni de zile.

Dieta anti-acnee

2011-05-02T10:05:00.000-07:00

Mi se intampla de fiecare data cand ies din tara. Aerul, apa, clima, toate la un loc sau separat isi fac efectul asupra mea umplandu-mi fata de cosuri. Prin aceeasi situatie trec si acum cand imi impart timpul intre storsul cosurilor, dezinfectarea lor si intinsul cremelor.

Se intampla de 5 zile si rezultatele sunt imperceptibile. Inadmisibil, mai ales ca saptamana viitoare am o intalnire de foc. Nu imi ramane decat sa apelez la ultima solutie in lupta cu cosurile – dieta anti-acnee.

Desi dieta de care va vorbesc este destul de controversata, exista dovezi ca regimul alimentar influenteaza sanatatea pielii.

S-a demonstrat stiintific ca este mai simplu sa controlezi acneea daca elimi din alimentatie sau diminuezi consumul de grasimi animale, oua, dulciuri sau orez alb.

Lovita de puseul acneic incep chiar de azi sa consum alimente cu indice glicemic scazut. Am umplut un bol cu varf cu capsune, zmeura si toate fructele rosii pe care le-am gasit pentru ca furnizeaza substante protectoare pentru piele.

Si produsele lactate se afla pe lista neagra din cauza legaturii dintre ele si cosurile care mi-au impanzit fata. Asadar elimin laptele dar nu si cerealele, pentru ca am nevoie de ele. Hmm..doar n-o sa le mananc goale ? Stiu. Solutia sta in laptele vegetal. Nu e gustos, recunosc, dar as face orice acum pentru un ten curat.

Uitandu-ma la tot ce ramane pe lista, nu ma pot abtine sa nu compar dieta care ma va scapa de cosuri cu o reteta de slabit. Poate chiar asa si e.

Dieta anti-acnee. O dieta de slabit rapida si eficienta cu dublu impact : ten curat si kilograme in minus.

Alimente interzise, care te ajuta sa slabesti

2011-05-02T10:02:00.001-07:00

Unele dintre alimentele interzise, despre care exista ideea preconceputa ca sunt contraindicate in dietele care urmaresc scaderea in greutate, nu sunt deloc daunatoare. Ba chiar din contra.

Painea este cap de lista in ceea ce priveste alimentele interzise. Cu toate acestea painea, scrie Prevention, este una dintre cele mai sanatoase surse de carbohidrati, iar carbohidratii sunt esentiali pentru buna activitate cerebrala. Un alt beneficiu il reprezinta drojdia din paine care este o pretioasa sursa de vitamine din grupul B. Singura conditie este sa alegi mereu paine si alte produse de panificatie care sunt facute din cereale integrale.

Pastele sunt la fel de blamate ca si painea. Cu toate acestea, pastele consumate in cantitati rezonabile sunt o solutie foarte buna in perioadele de dieta pentru ca ofera o senzatie de satietate pe termen lung. In plus au carbohidrati care sunt necesari functionarii normale a metabolismului, mai ales in perioadele de dieta.

Cartofii sunt greu de asociat cu ideea de dieta. Pusi pe nedrept pe lista neagra a alimentelor interzise, cartofii sunt o sursa foarte buna de zaharuri cu ardere lenta, dar si de vitamine si minerale. Ca in multe alte situatii dimensiunea este cea care face diferenta. Un cartof de marime medie, copt sau fiert, alaturi de o salata reprezinta o combinatie satioasa, cu foarte putine calorii. Cartofii sunt ideali pentru cina, mai ales daca vrei sa slabesti.

Branza fermentata este si ea pe lista alimentelor interzise, mai ales pentru grasimile pe care le contine. In medie 100 de cascaval sau alta branza fermentata contine cinci grame de grasimi, dar pe langa acestea se adauga o cantitate importanta de calciu, 300-400 de miligrame, care este unul dintre mineralele vitale, mai ales in dieta pentru ca intervine in procesul de ardere al grasimilor. In plus, o parte din grasimile din branza fac parte din categoria celor sanatoase.

Se cuvine precizat ca o dieta care urmareste scaderea in greutate trebuie sa fie cat mai echilibrata si variata cu putinta. Alimentele interzise pot fi incluse in diete, in cantitati rezonabile.

Ideea ca acumite categorii de alimente ingrasa – painea, pastele, cartofii si branza, dar si ciocolata neagra sau unele dintre fructe – este o eroare. Practic nu exista alimente interzise, diferenta intre bun si rau fiind data de cantitati si de stilul de viata.

Alimente care ard grasimi

2011-05-02T09:56:00.000-07:00

Nu este un mit! Exista alimente care ard grasimi si care incluse in mod constant in meniu, contribuie, pe de o parte la reducerea nivelului colesterolului din sange si, pe de alt ate ajuta, la eliminarea depozitelor adipoase, mai ales a celor din zonele cu mari probleme, cum sunt coapsele, fesele, abdomenul si antebratele.

Alimentele care ard grasimi fac parte din categoria celor pe care trebuie sa le consumi in fiecare zi pentru ca rezultatele sa fie cu adevarat eficiente. In plus, toate acestea sunt si temelia unei alimentatii sanatoase.
Un studiu efectuat in California a dovedit ca femeile care se afla in cursul unei diete pentru scaderea in greutate si care au baut mai multa apa au slabit mai repede decat cele care nu au consumat insuficiente lichide. Eficienta consumului de apa se „vede” de la un litru si jumatate de apa (sau alte lichide), in sus, pe zi. In plus, acestea au scapat mai usor de depozitele adipoase din zonele dificile. Interesant este ca cele mai bune rezultate le-au avut femeile care au baut apa plata si care au renuntat complet la bauturile acidulate (inclusiv apa carbogazoasa). Acidul carbonic din apa determina pierderea de masa osoasa prin schimbarea echilibrului de acid din sange.
Alimentele bogate in fibre si, in special, cerealele integrale, mancate la micul dejun te ajuta sa arzi de doua ori mai multe grasimi, comparativ cu persoanele care nu consuma cantitatile necesara zilnic de fibre. Doza zilnica de fibre recomandata este de 38-40 de grame in cazul barbatilor, femeilor le sunt suficiente 30 de grame de fibre. In ceea ce-i priveste pe copii, se porneste de la 10 grame, adaugandu-se atatea grame cati ani are copilul. Astfel un copil de 9 ani va avea nevoie de 10, plus inca 9 grame de fibre, in fiecare zi. Daca scopul este eliminarea grasimilor, in cursul dietelor, nutritionistii recomanda valori cuprinse intre 30 si 35 de grame, iar in conditiile unei diete bazate pe fibre alimentare, nivelul acestora poate sa ajunga pana la 50 de grame zilnic.
Seminte de in sunt unul din alimentele care ard grasimi deosebit de eficient. Prea putin folosite, acestea sunt ideale mai ales in dieta femeilor pentru ca ajuta la stabilizarea zaharului din sange, elimina grasimile si combat cele mai multe din simptomele specifice organismului feminin, pentru ca sunt foarte bogati in estrogeni vegetali, care sustin eficient sistemul endocrin.
Nucile sunt cele mai sanatoase gustari. Nu te speria de caloriile din nuci. Nucile sunt foarte bogate in acizi grasi omega-3, iar 8-10 nuci pe zi, te vor ajuta sa slabesti pentru ca intervin foarte activ in eliminarea de grasime corporala.

Ardeiul iute si alte condimente picante sunt in topul listei alimentelor care ard grasimi, pentru ca au capacitatea de a regla nivelul insulinei. Aceast hormon este responsabil de crearea de tesut adipos.
Scortisoara este un condiment care nu trebuie sa lipseasca din dieta. Poate fi adaugat in cafea, in iaurt, in cereale, in salatele de fructe. Daca consumi zilnic circa o lingurita rasa de scortisoara este suficient pentru a slabi fara nicio alta dieta, evident daca respecti un regim de viata sanatos. Faci si o favoare inimii tale, scortisoara reducand colesterolul, scrie Prevention.
Evident, din lista alimentelor care ard grasimi nu putea sa lipseasca somonul. Doar 100 de grame de somon iti ofera doza de omega 3 necesara pentru trei zile, doza de vitamina D pentru doua zile si o „portie” solida de calciu.

Combinate, asociate si consumate constant, alimentele care ard grasimi sunt unul din secretul vietii sanatoase si al unei siluete frumoase.

Sanatatea din stup: veninul de albina

2011-03-24T14:55:00.000-07:00

Putini sunt constienti, poate, ca veninul de albina, cel care ne produce atatea dureri imediat ce este introdus in piele in urma intepaturilor, are numeroase proprietati terapeutice.

Apicultorii din intreaga lume si din toate timpurile cunosc cum nu se poate mai bine virtutile veninului de albine in combaterea durerilor reumatice. De altfel, ele sunt intalnite destul de rar la apicultori care, in plus, mai sunt renumiti si pentru longevitate, multi dintre ei ajungand la frumoasa varsta de 100 de ani. Acest lucru se intampla si gratie produselor apicole pe care ei le consuma cu regularitate, cat si sederii a unei insemnate parti din timp in natura, in jurul stupilor.

Compozitia veninului uscat de albina

- proteine: 74%, din care cea mai mare parte sunt aminoacizi (alanina, leucina, arginina, triptofan)
- lipide
- glucide
- acizi (formic, clorhidric, ortofosforic)
- baze
- substante minerale (calciu, magneziu, mangan, fosfor, sulf, cupru)

Proprietati

Veninul de albina mobilizeaza fortele de aparare ale organismului, este vasodilatator, vasodilatatoare, anticoagulante, bactericide, bacteriostatice, stimuleaza secretia de cortizon etc.

Indicatii

Este extraordinar de bun in bolile reumatice, fiind deosebit de eficace cand este asociat cu preparate cortizonice sau electroterapie.

Mod de folosire

Exista mai multe posibilitati de folosire a veninului de albine: prin intepare directa de catre albinele aplicate pe locul dureros; prin masarea locului dureros cu unguent de venin de albina; prin introducerea sa in piele cu ajutorul unui curent galvanic sau cu ultrasunete; prin injectarea veninului in punctele de acupunctura (apiterapie punctuala).
Metoda intepaturilor directe se poate folosi astfel: intr-un flacon de sticla sunt introduse, in fiecare zi, atatea albine cate se considera a fi necesar sa intepe, dupa care acesta se aplica pe piele, in locul dureros, scotand apoi cu cea mai mare grija capacul. De obicei se incepe cu o singura intepatura, crescand numarul progresiv: in prima zi se va introduce o singura albina, pentru o singura intepatura, in cea de-a doua se vor introduce doua albine, pentru doua intepaturi, in ziua a treia se vor introduce trei albine, pentru trei intepaturi si asa mai departe pana la efectuarea de zece intepaturi de albina. Daca aceasta metoda nu a dat rezultatele dorite, ea va fi reluata dupa cateva zile, de aceasta data folosindu-se numai trei albine in fiecare zi, mai multe zile la rand.
J. Saine (medic in Canada) foloseste la tratamentul bolnavilor de artrita, arterita si ateroscleroza metoda intepaturilor directe de albine, aplicate in anumite regiuni ale pielii, cat si injectarea intradermica de solutii pe baza de venin de albine.

Cu ocazia unei singure intepaturi de albina in corp este introdusa o cantitate infima de venin, de numai 0,1 – 0,2 mg, ceea ce nu reprezinta niciun fel de pericol pentru persoana respectiva. De altfel, nici zece intepaturi simultane de albina nu sunt periculoase. Pentru a omori un om cu sensibilitate normala sunt necesare cel putin 500 de intepaturi simultane de albina. Totusi, sunt si persoane care dupa numai o inepatura prezinta reactii alergice foarte grave, uneori cu sfarsit letal. Acest lucru inseamna oricine doreste sa urmeze un tratament naturist cu venin de albina trebuie sa ceara avizul medicului inainte de a-l incepe, fara niciun fel de exceptie.

Analgezice naturale

2011-03-24T14:53:00.000-07:00

Fiecare dintre noi s-a confruntat la un moment dat cu diverse tipuri de dureri: ale pieptului, ale incheieturilor, de gat, migrene, de dinti si multe altele. Medicina moderna ne ofera o sumedenie de analgezice care ne reduc starea de discomfort si “trateaza” orice tip de durere, de la cele usoare la cele mai greu de suportat. Avand un efect rapid, ele sunt preferate de majoritatea oamenilor.

Totusi, utilizarea frecventa de analgezice din farmacii (mai ales pe termen lung) este legata de numeroase efecte secundare: aciditate gastrica ridicata, constipatie, dereglari ale functionarii ficatului si rinichilor etc. Cei care au un organism mai sensibil sau doresc sa evite efectele nocive ale pastilelor comercializate ar trebui sa aiba in vedere urmatoarele analgezice naturale:

Sunatoarea (Hypericum perforatum)

Tinctura de sunatoare este unul dintre cele mai bune analgezice naturale care functioneaza extraordinar in reducerea oricarui tip de durere. Poate fi utilizata intern pentru a calma nevralgiile, umflaturile, echimozele (vanatai) si asa mai departe. Pentru un efect mai rapid, aceasta tinctura poate fi utilizata si extern.

Extractul de scoarta de salcie alba (Salix alba)

Salcia alba este un analgezic natural foarte puternic. Este arhicunoscuta pentru continutul ridicat de salicin, un element natural ce ajuta la inlaturarea oricarui fel de durere. Versiunea sintetica a acestui compus este chiar aspirina (acid acetil salicilic). Extractul de scoarta de salcie alba este extraordinar pentru durerile lombare.

Valeriana (Valeriana officinalis)

Tinctura de valeriana este un alt analgezic naturist foarte eficient care este de obicei folosit pentru reducerea durerilor musculare si calmarea durerilor de oase. Este recomandat ca acest tip de tinctura sa fie utilizata doar extern.

Spilcuta (Tanacetum parthenium)

Spilcuta este unul dintre cele mai vechi remedii naturale folosite atat pentru durerile si crampele menstruale, cat si pentru diversele tipuri de inflamatii. Pe langa aceasta, spilcuta este un analgezic natural care combate eficient migrenele si durerile de cap cronice deoarece relaxeaza vasele de sange si imbunatateste circulatia sangelui catre creier.

Macul californian (Eschscholzia californica)

Acest analgezic naturist are proprietati sedative foarte puternice. Macul californian poate fi folosit pentru a inlatura toate tipurile de dureri cronice. El poate de asemenea sa induca starea de somn, deci trateaza si insomniile.

Polenul - tot ceea ce ii trebuie organismului pentru viata

2011-03-24T14:50:00.000-07:00

Despre polen se spune ca este unul dintre cele mai de pret daruri ale naturii catre om deoarece in lipsa lui inmultirea plantelor cu flori ar fi imposibila. Polenul reprezinta principala hrana pentru “nou-nascutii” din stup si este totodata materia prima pentru laptisorul de matca, ceara si fermenti.
Miraculoasele proprietati ale polenului au fost descoperite de apicultori abia dupa ce acestia si-au dat seama ca familiile de albine care isi fac provizii mari de polen inca din primavara sunt cele mai viguroase din stup. R. Chauvin a demonstrat ca el detine numeroase proprietati energetice si nutritive datorita faptului ca inglobeaza, printre altele, o substanta ce poate accelera cresterea si substante antibiotice eficiente in tratarea colibacililor. Mai mult, polenul creste cantitatea de hemoglobina din sangele celor care sufera de anemie.
De altfel, proprietatile iesite din comun ale polenului sunt cunoscute de toata lumea datorita faptului ca 30 – 40 de kilograme de polen, cat aduna albinele, asigura nasterea a peste 150000 de albine pe an.

Compozitia polenului:

- apa: 3,4%
- proteine: intre 7 si 35%, dintre care jumatate sunt aminoacizi (arginina, histidina, leucina, metionina, triptofan etc.)
- glucide: intre 21 si 49%
- lipide: intre 0, 19 si 15%
- substante minerale: potasiu, calciu, sulf, sodiu, fosfor etc.
- vitamine: B1, B2, B6, C, E, D etc.
- un factor de crestere, natura sa nefiind inca stabilita
- substante antibiotice, cele mai multe gasindu-se in polenul de porumb
- enzime
- alte substante neidentificate inca, in cantitati infime

Cum folosim polenul?

Proprietati: tonifiante, stimulante, antianemice, antibacteriene, poate accelera cresterea, poate echilibra sistemul nervos, poate regla functiile intestinelor etc.
Atunci cand este folosit de persoanele sanatoase, polenul poate creste randamentul fizic si intelectual, fortifica organismul si sistemul imunitar (este foarte bine sa fie utilizat pe perioada epidemiilor de boli infecto-contagioase), suplineste eventualele lipsuri de vitamine sau de acizi aminati ori saruri minerale (in timpul sarcinii, alaptarii, convalescentei).
Polenul poate fi de asemenea folosit de persoanele ce sufera de afectiuni precum: astenie, anorexie, rahitism, intarzieri de crestere la copii, senescenta, constipatie, colite, diaree cronica, anemie, alcoolism, fragilitate vasculara, colibaciloza, adenom de prostata, hepatita cronica, ciroza hepatica, nevroze, artroza, boli de piele, caderea parului, migrene, tumori maligne si asa mai departe.

Indicatii in functie de provenienta polenului

- polen de salcam: insomnii, nevroze
- polen de castan dulce: varice, suferinte ale prostatei
- polen de maces: boli febrile si afectiuni ale inimii
- polen de rozmarin: astenie
- polen de tei: nevroze, insomnii
- polen de rapita: ulcer varicos
- polen de cimbrisor: impotenta sexuala, frigiditate
- polen de mar: boli de inima
Foarte important este ca atunci cand suferim de o anumita afectiune sa alegem polenul potrivit. Gasirea unui anumit tip de polen poate fi anevoioasa si de aceea majoritatea oamenilor il prefera pe cel poliflor care este mai usor de procurat (se gaseste in magazine sub forma naturala ori in preparate diverse).
Unul dintre secretele polenului de un anumit tip este ca preia proprietatile plantei de la care provine.

Administrare:

- copiii intre 3 si 5 ani: 5 – 10 grame pe zi
- copiii intre 6 si 12 ani: 10 – 15 grame pe zi
- adultii: la persoanele cu indicatii majore pentru un astfel de tratament doza de atac este de 30 – 40 de grame pe zi, iar doza de intretinere, pentru sanatosi si bolnavi, este de 16 – 20 de grame pe zi
Administrarea polenului se poate face sub mai multe forme: cure scurte (doar o luna pe an), care au o eficienta foarte scazuta; cure regulate, la inceputul fiecarui anotimp, 45 de zile la rand sau numai doua cure pe an, de cate 90 de zile o cura, la inceputul iernii si sfarsitul verii; cure continue, cate 2 – 3 grame pe zi sau chiar mai mult, in functie de afectiunea pe care o are persoana si toleranta acesteia la polen.
Polenul granule poate fi consumat numai uscat, simplu ori dizolvat in apa indulcita cu miere sau amestecat cu miere ori dulceata, iaurt. De asemenea, il puteti dizolva si in lapte, insa niciodata in ceai sau cafea deoarece acestea diminueaza proprietatile sale terapeutice. Inainte de a fi inghitite, granulele trebuie mestecate foarte bine in gura.
De retinut este faptul ca persoanele care prezinta intoleranta la polen trebuie sa micsoreze dozele specificate, iar cele cu manifestari alergice nu pot, din pacate, consuma acest medicament al naturii.

Proprietatile curative ale sunatoarei

2011-03-24T14:47:00.000-07:00

Inca din Antichitate, medicii au apreciat proprietatile vindecatoare ale sunatoarei. Denumita in unele parti ale tarii si pojarnita, ea poate fi gasita in zonele de campie si de dealuri.
De la sunatoare intrebuintam planta inflorita (Herba Hyperici) ce contine tanin de natura catehica, cantitati nu foarte mari de ulei volatil care este localizat in punctele transparente ale frunzei, glicozide flavonice precum rutina, hiperina, quericina din petale si epiderma tulpinii si a frunzelor, o substanta colorata (hipericina) ce se gaseste in punctele negre de la suprafata plantei.
Cercetari mai noi au demonstrat faptul ca sunatoarea contine si α-caroten, acid ascorbic, nicotinic si valerianic, saponine.
Hipericina, substanta colorata solubila in uleiuri grase imprima plantei o actiune cicatrizanta si antiseptica, in timp ce taninul ii ofera proprietati astringente.
Sub forma de infuzie (intern), sunatoarea poate fi folosita cu succes pentru a trata colitele cronice ori bolile de ficat deoarece influenteaza in bine starile inflamatorii si stimuleaza secretiile.
Infuzia de sunatoare se prepara din doua linguri de planta maruntita la o ceasca de apa, din care se bea, dupa fiecare masa, cate o lingura. Se poate folosi si o infuzie mai slaba preparata dintr-o singura lingurita de planta la o ceasca cu apa, din care trebuie sa se bea doua-trei ceaiuri pe zi.
Extern, baile si cataplasmele de sunatoare au capacitatea de a calma dureri diverse si de a cicatriza ranile (de aceea sunt folosite mai ales in arsuri).
Sub forma de gargara, sunatoarea se recomanda in inflamatiile gingiilor si ale danturii.
Tot din aceasta planta se poate prepara si un ulei care serveste drept pansament pentru arsuri. In medicina populara, acesta este folosit in bolile de ficat si pentru tratarea ulcerului gastric.
Uleiul de sunatoare se obtine prin macerarea florilor cu ulei de floarea-soarelui timp de 4 – 6 saptamani sau dupa formula ce urmeaza: 20 de grame de sunatoare uscata se umezesc cu 20 de grame de alcool concentrat; dupa 12 ore se adauga 200 de grame de ulei de floarea-soarelui. Acest amestec se tine 3 ore in baie de apa fierbinte, agitandu-se din cand in cand. Dupa 2 – 3 ore de repaus, se strecoara printr-o panza si se stoarce. Dupa ce este lasat sa se odihneasca inca o zi, se strecoara din nou, obtinandu-se astfel un ulei limpede de culoare roscata. Uleiul se pastreaza la intuneric si racoare.
Sunatoarea intra in compozitia ceaiurilor gastric, anticolitic si hepatic.
Compresele cu ceai de sunatoare au actiune stimulatorie pentru tenurile imbatranite si uscate.

Orezul, secretul longevitatii

2011-03-24T14:45:00.000-07:00

Orezul, mai ales cel cu bob nedecorticat, contine o mare varietate de antioxidanti, care combat actiunea nociva a radicalilor liberi. Orezul este bogat in lecitine, un tip de proteine intalnit frecvent in alimentele de origine vegetala, care au capacitatea de a inhiba dezvoltarea celulelor canceroase.

Nutritionistii ne recomanda sa acordam cerealelor si produselor derivate, ca si legumelor si fructelor, cea mai mare pondere in alimentatie. De-a lungul timpului, cercetarile stiintifice au demonstrat ca orezul este un aliment aproape perfect, cu un echilibru ideal intre proteine, lipide si glucide, bogat in vitamine, minerale, fibre si enzime.

Orezul este cultivat de milenii bune in Asia. Astazi, este consumat in lumea intreaga, iar asiaticii detin recordul de longevitate. Intrat in Europa prin Grecia, odata cu armatele care il insotisera pe Alexandru cel Mare in expeditia sa din India, in anul 340 i. Hr., orezul s-a raspandit repede in tot sudul Europei si in Africa de Nord. In Statele Unite, orezul se pare ca a fost cultivat pentru prima data in anul 1685, in Carolina de Sud.

Astazi, mai bine de 90% din productia mondiala de orez este realizata in Asia, unde orezul reprezinta alimentul de baza, acoperind pana la 60% din dieta. Cele doua specii principale de orez cultivate sunt orezul asiatic si orezul african. In Japonia, este celebru laptele de orez, asa-numitul amasake, o bautura fermentata, obtinuta din orez, considerata excelenta pentru sanatate.

Orezul, mai ales cel cu bob nedecorticat, contine o mare varietate de antioxidanti, care combat actiunea nociva a radicalilor liberi. De asemenea, orezul este bogat in lecitine, un tip de proteine intalnit frecvent in alimentele de origine vegetala, si despre care studiile recente afirma ca au capacitatea de a inhiba dezvoltarea celulelor canceroase.

Orezul este o sursa excelenta de mangan (oligoelement care faciliteaza actiunea mai multor enzime ce participa la procesele metabolice), seleniu, fosfor, magneziu, zinc si fier, dar si de gama de vitamine B (B1, B3, B5 si B6).

Orezul combate deshidratarea: se pare ca amidonul continut in orezul alb ar avea capacitatea de a reduce pierderile de apa din organism. Orezul alb este foarte bine tolerat de sistemul digestiv. Consumul de orez poate contribui la reducerea colesterolului, a tensiunii arteriale si a coagularii sangelui, si poate diminua riscul de diabet si de boli cardiovasculare.

Acestea sunt doar cateva dintre motivele pentru care orezul poate fi considerat un aliment-cheie pentru o dieta sanatoasa. Rondelele din cereale se numara printre cele mai populare produse de tip cereale expandate. Sunt practice, gustoase si hranitoare. SanoVita va propune o gama larga de rondele de orez expandat.

Antioxidantii, secretul starii de bine la inceput de primavara

2011-03-24T14:44:00.000-07:00

Este recomandat ca inainte de venirea primaverii sa se adopte o alimentatie naturala, bogata in antioxidanti, organismul fiind astfel pregatit pentru modificarile cauzate de trecerea de la un anotimp la altul.

Odata cu trecerea iernii, organismul este mai slabit si demineralizat, avand nevoie de resurse energetice pentru a face fata schimbarilor de temperatura si luminozitate. De aceea, este recomandat ca inainte de venirea primaverii sa se adopte o alimentatie naturala, bogata in antioxidanti, organismul fiind astfel pregatit pentru modificarile cauzate de trecerea de la un anotimp la altul.

Conform studiului furnizat de Nescafe, antioxidantii produsi de organism nu reusesc sa reduca complet efectele radicalilor liberi, de aceea avem nevoie de antioxidantii din alimentatie. In plus, pe masura inaintarii in varsta nivelul antioxidantilor produsi de organism scade, fiind necesar sa consumam cat mai multe alimente cu efect antioxidant.

Fructele si legumele care contin vitaminele E, C, seleniu si carotenoizi, precum beta-caroten ar trebui incluse in alimentatia zilnica. Vitamina C poate fi regasita in citirice, kiwi, fructe de padure, iar Vitamina E in cereale, seminte de floarea soarelui, migdale, ulei vegetal si verdeturi. Carotenul poate fi asigurat prin consumul de cartofi, morcovi, mango, spanac, broccoli. De asemenea, printre alimentele bogate in antioxidanti se enumera si cafeaua, care pastreaza intacta cea mai mare parte a antioxidantilor.

Antioxidantii din cafeaua solubila contribuie la protejarea celulelor sanatoase impotriva deteriorarii cauzate de oxidanti, fiind benefici pentru starea generala a organismului in orice perioada a anului.

“Trecerea de la un anotimp la altul, mai exact la o temperatura diferita, determina slabirea organismului. Pentru a preveni starea de oboseala, lipsa de vitalitate si energie care se pot instala odata cu venirea primaverii, este recomandat sa avem o alimentatie echilibrata. Consumul zilnic a minim 5 portii de fructe si legume proaspete contribuie la nivelul necesar de antioxidanti. De asemenea, cafeaua solubila 100% naturala este o sursa de antioxidanti, daca se pastreaza un consum moderat de 2-3 cani de cafea pe zi.”, declara Elena Casapu, specialist Nescafe in nutritie.

Mai multe studii au demonstrat ca antioxidantii naturali sunt esentiali pentru a ne mentine starea de sanatate, important este ca acestia sa fie obtinuti din alimente. Astfel, alimentele cu un continut mare de antioxidanti trebuie sa constituie baza elementelor nutritive pe care le luam din surse exterioare.

Virtutile terapeutice ale sucurilor naturale

2011-03-24T14:41:00.000-07:00

Alimentele medicament cu cele mai multe proprietati terapeutice (si la indemana oricui) sunt fructele si legumele. Virtutile lor terapeutice se datoreaza principiilor active, sarurilor minerale, vitaminelor etc., pe care ele le contin in cantitati apreciabile.

Cele mai multe proprietati terapeutice le au sucurile care se pot consuma simple, in stare naturala sau puse in mancare. Ele pot fi folosite la echilibrarea unei alimentatii nesanatoase, abuzive, in curele de slabire sau la dezintoxicarea organismului (cate o zi sau doua pe saptamana, exclusiv), cat si in tratarea unor boli de ficat, rinichi sau stomac.

Sfaturi pentru folosirea sucurilor

• sucurile se vor prepara numai din fructe sau legume cat mai proaspete
• inainte de a fi introduse in storcator, fructele si legumele trebuie spalate foarte bine cu apa rece, apoi taiate in felii subtiri, coaja fiindu-le pastrata
• inainte de consumarea sucului si trei ore dupa, nu se va manca nimic
• sucul se consuma numai in primele trei ore dupa preparare, cat mai incet posibil, de-a lungul a 1 – 2 ore
• sucul cu gust nu tocmai placut se poate amesteca cu un altul
• cand se consuma in exclusivitate suc, cantitatea respectiva va fi de 1 – 2 litri pe zi

Cele mai importante sucuri naturale si utilizarea lor terapeutica

- sucul de afine: colite, diaree, dizenterie, colibaciloza
- sucul de capsuni: boli reumatice, tulburari de crestere (la copii)
- sucul de cirese: boli reumatice, ateroscleroza, guta, obezitate, fragilitate vasculara
- sucul de dude: constipatie, afte, stomatite
- sucul de grapefruit: oboseala, anorexie, insuficienta hepatica, fragilitate vasculara
- sucul de lamaie: oboseala, convalescenta, ulcer gastric, perioada de crestere la copii
- sucul de mere: boli reumatice, guta, constipatie, astenie, ateroscleroza (profilactic)
- sucul de pere: anemii, astenie, diaree, guta, surmenaj, tuberculoza
- sucul de prune: oboseala, boli reumatice, ateroscleroza, constipatie
- sucul de struguri (numit, datorita calitatilor sale deosebite si “lapte vegetal”): boli reumatice, guta, litiaza biliara si urinara, obezitate (in acest ultim caz, in exclusivitate, cate un litru pe zi, 1 – 2 zile pe saptamana)
- sucul de cartofi: ulcer gastric si duodenal, diabet zaharat (simplu sau amestecat cu suc de telina sau de lamaie)
- sucul de castraveti: boli reumatice, guta (simplu sau amestecat cu suc de telina sau de struguri), riduri (in aplicatii externe)
- sucul de ceapa: diabet zaharat, boli reumatice, prostata, edeme (simplu sau amestecat cu suc de morcovi sau de telina)
- sucul de morcovi: ulcer, colita, diaree, constipatie, boli hepato-biliare, intoxicatii, boli de piele, imbatranire precoce, cancer pulmonar (profilactic), simplu sau amestecat cu suc de telina, de patlagele rosii, de patrunjel si putina zeama de lamaie
- sucul de napi: litiaza urinara, guta, bronsita, tuse, obezitate, furunculoza, degeraturi (uz extern)
- sucul de papadie: litiaza biliara si urinara, insuficienta hepatica, boli reumatice, guta, obezitate, ateroscleroza (simplu sau amestecat cu suc de telina sau de patrunjel)
- sucul de praz: litiaza urinara, insuficienta renala, boli reumatice, guta, obezitate, ateroscleroza (amestecat cu suc de telina sau de patrunjel)
- sucul de patlagele rosii: anorexie, astenie, intoxicatii cronice, oboseala, ateroscleroza, boli reumatice, litiaza biliara si urinara, guta (simplu sau amestecat cu suc de patrunjel)
- sucul de ridichi (negre sau rosii): litiaza urinara si biliara, boli reumatice, anorexie (se consuma simplu)
- sucul de salata (laptuci): insomnie, nevroze, palpitatii, excitatie sexuala (simplu sau amestecat cu suc de telina, de patrunjel, de patlagele rosii)
- sucul de sfecla rosie: anemie, tuberculoza, guta, demineralizare (simplu sau in amestec cu suc de telina sau de patrunjel) – coloreaza urina in rosu, ceea ce nu trebuie sa ingrijoreze
- sucul de spanac: convalescenta, oboseala (simplu sau amestecat cu suc de telina sau de patrunjel)
- sucul de sparanghel: oboseala (simplu sau amestecat cu suc de telina sau de spanac)
- sucul de telina: oboseala, tuberculoza, boli reumatice, guta, litiaza urinara, boli de plamani, impotenta sexuala (simplu sau amestecat cu suc de patlagele rosii sau de spanac)
- sucul de varza cruda: gastrite, ulcer, bronsite, oboseala (simplu sau amestecat cu suc de cartofi, de morcovi sau de patrunjel)
Sucurile de legume pot fi consumate ca atare sau pot fi puse in mancare.

Remedii naturiste pentru vindecarea tulburarilor menstruale

2011-03-24T14:38:00.000-07:00

Cele mai frecvente tulburari menstruale sunt depasirea duratei peste 7 zile (menoragia), menstruatia insotita de dureri (dismenoreea) si menstruatia neregulata (amenoreea). Acestea pot fi vindecate urmand sfaturile naturiste mai jos expuse.

Remedii naturiste pentru menoragie

Dietoterapie
Alimente medicament: ficat, galbenus, fructe uscate, patrunjel, spanac, urzici, varza rosie, ridichi, mazare, ciuperci (sunt bogate in fier), produsele lactate (bogate in calciu), sare de mare, peste (bogat in iod) etc.
Fitoterapie
Uz intern:
• infuzie de troscot (o lingura la o cana de apa), 2 – 3 cani pe zi; traista ciobanului (2 – 3 linguri la o cana de apa), 4 – 5 linguri pe zi
• decoct de troscot (o lingura la o cana de apa), 2 – 3 cani pe zi
Reflexoterapie
• masaj energic in zona uterului si a ovarelor
• presiuni puternice cu varful degetului de o parte si de alta a vertebrei dorsale 7 (numarand de sus, de langa gat), timp de 30 de secunde cu pauza de 2 minute

Remedii pentru dismenoree

In primul rand trebuie evitata oboseala, statul in picioare si mersul pe tocuri inalte prea mult timp.
Dietoterapie
Alimente medicament: salata si patrunjelul
Alimente de evitat: ceaiul, cafeaua, condimentele, bauturile alcoolice
Fitoterapie
Uz intern:
• infuzie de coada soricelului (o lingura la o cana de apa), 2 cani pe zi, 8 zile la rand inaintea menstruatiei; frunze de salvie (o lingurita la o cana de apa), 2 – 3 cani pe zi, 8 zile la rand inaintea menstruatiei; flori de musetel (25 de grame la o cana de apa), o cana sau doua pe zi, pana la incetarea durerilor; frunze de melisa (25 de grame la o cana de apa), alternativ cu infuzia de musetel, una sau doua cani pe zi, pana la incetarea durerilor
Uz extern:
• cataplasme calde cu frunze de varza pe partea inferioara a abdomenului
Reflexoterapie
• masajul energic in zona ovarelor, a uterului si a hipofizei
• presiuni cu coada lingurii in centrul limbii, apoi pe marginile sale timp de 2 – 3 minute
• presiuni puternice cu unghia la baza degetului mare si aratator de la maini

Remedii pentru oligomenoree (reducerea frecventei menstruatiei)

Dietoterapie
Alimente medicament: mararul si patrunjelul
Fitoterapie
Uz intern:
• infuzie de pelin (2 linguri la o cana de apa), 2 linguri la fiecare ora
• macerat de menta, rozmarin, salvie si pelin (o lingurita din fiecare la doi litri de vin, macerat timp de 8 zile), un pahar pe zi, cu 10 zile inaintea menstruatiei
Reflexoterapie
• masajul energic in zonele organelor genitale si a hipofizei

Accelereaza-ti metabolismul!

2011-03-24T14:33:00.000-07:00

Orice femeie din lume isi doreste sa aiba un corp suplu, sanatos si tonifiat. Exista totusi numerosi factori de care depinde arderea caloriilor. Genetic vorbind, unele sunt mai norocoase decat altele si mostenesc un metabolism mai accelerat.

Metabolismul

Desi nu ne putem controla varsta (dupa 40 de ani metabolismul este incetinit la majoritatea oamenilor), genul (barbatii ard mai repede caloriile decat femeile) sau mostenirea genetica, exista si alte modalitati de a ne accelera metabolismul si de a slabi sanatos. Iata cateva idei:

Bea multa apa

Pentru a procesa caloriile, corpul uman are nevoie de apa. Daca esti chiar si putin deshidratata, metabolismul tau este incetinit. Un studiu a aratat ca adultii care beau opt pahare de apa pe zi ard mai multe calorii decat cei care beau doar patru. Incearca sa consumi apa inainte de fiecare masa si sa inlocuiesti gustarile cu fructe sau legume zemoase.

Bea lichidele cu gheata

Bauturile foarte reci accelereaza arderea caloriilor in timpul digestiei. Band astfel, puteti pierde pana la 10 calorii in plus pe zi (asta inseamna jumatate de kilogram pe an).

Bea cafea

Un studiu a demonstrat ca doua cesti de cafea baute zilnic pot obliga corpul sa arda 50 de calorii in urmatoarele 4 ore de cand au fost baute. Trebuie doar sa te asiguri ca bei cafeaua simpla, fara sa adaugi zahar, lapte sau frisca (risti sa iei in greutate mai mult decat pierzi).

Bea ceai verde

Cercetarile au aratat ca daca bei intre doua si patru cani de ceai verde pe zi, metabolismul este fortat sa arda in jur de 50 de calorii. Asta inseamna 2 kilograme si jumatate intr-un an, fara sa faci nimic altceva.

Lucreaza-ti musculatura

Corpul nostru consuma constant calorii, chiar si cand nu facem nimic. Fiecare kilogram de muschi arde in jur de 12 calorii pe zi doar pentru a se sustine, in timp ce un kilogram de tesut adipos se foloseste de doar 4 calorii. Dupa un antrenament la sala de fitness, toti muschii corpului sunt activati si rata metabolica zilnica este accelerata.

Fa exercitii cardio

Aerobicul nu iti dezvolta muschii, insa iti revigoreaza metabolismul. Cheia este sa-ti depasesti limitele de fiecare data. Exercitiile intense si joggingul ajuta foarte mult la accelerarea arderii de calorii.

Mananca mai des

Daca mananci mai des, slabesti mai repede! Atunci cand mananci portii mari la un interval crescut de timp, iti obisnuiesti metabolismul sa devina lenes. Daca reusesti sa mananci mancare putina la fiecare 3 sau 4 ore, metabolismul tau va fi in continua functionare si vei pierde mai multe calorii in cusul zilei.

Condimenteaza-ti mancarea

Mancarurile picante contin compusi chimici ce pun metabolismul in miscare. Daca poti consuma zilnic o lingurita de adei iute rosu sau verde, rata metabolismului tau poate creste cu pana la 23%.

Mananca mai multe proteine

Corpul arde de doua ori mai multe calorii atunci cand digera proteine si nu carbohidrati. Incearca sa consumi proteine sanatoase precum pestele, carnea alba de pasare, carnea slaba de oaie, tofu, nuci, oua, fasole si lactate.

Evita dietele drastice

Dietele in care trebuie sa mananci mai putin de 1000 de calorii pe zi sunt un adevarat esec pentru persoanele care doresc sa isi accelereze metabolismul. Desi aceste diete te ajuta sa scapi repede de kilogramele in plus, pierderea vine din musculatura si nu din tesutul adipos. Cu cat este mai afectata masa ta musculara, cu atat vei avea un metabolism mai lent.

In loc de concluzie...

Important de retinut este faptul ca, pentru un metabolism accelerat si un corp sanatos este nevoie sa faci miscare intr-un mod cat mai natural (dimineata este cel mai indicat), sa mananci echilibrat si in portii mici si sa bei multe lichide. Aceste trei reguli simple te vor ajuta nu numai sa capeti o silueta de invidiat, dar si sa ai o digestie eficienta.

Dieta epigenetica - dieta care protejeaza ADN-ul

2011-03-24T14:28:00.000-07:00

Epigenetica este stiinta care se ocupa cu studiul modificarilor genelor in urma contactului cu mediul inconjurator, mai exact se ocupa cu studiul proceselor prin care genele isi realizeaza efectele fenotipice.
Epigenetica este stiinta care se ocupa cu studiul modificarilor genelor in urma contactului cu mediul inconjurator, mai exact se ocupa cu studiul proceselor prin care genele isi realizeaza efectele fenotipice.
Materialul genetic cu care ne nastem provine din dezvoltarea materialelor genetice care provin de la ambii parinti, insa aces bagaj se poate modifica prin raporturile cu mediul inconjurator. Specialistii de psihosomatica si genetica au facut evaluari pe gemeni monovitelini (cei care seamana foarte mult intre ei) orfani care au ajuns in familii din medii sociale diferite, poate chiar tari sau continente diferite, in functie de provenienta familiilor adoptive. Intr-o familie in care parintii sunt naturali gemenii se dezvolta foarte asemanator, avand rezultate si randament in societate relativ apropiat, inteligenta apropiata, aptitudini asemanatoare precum si aspect asemanator, lumea confundandu-i adesea.
In cazul familiilor adoptive in care gemenii au crescut in medii diferite, cu cerinte diferite de viata, cultura diferita etc., dezvoltarea acestora nu a mai fost asemanatoare, ajunsi la maturitate (18 ani) cei doi frati prezentand caractere diferite, dezvoltare fizica diferita, cultura, inteligenta si abilitati relativ diferite.
Asadar, acestea au fost unele dintre dovezile importante ale modificarii materialului genetic in functie de mediu, dovezi ale efectelor puternice si dominante privind fenotipul (modificarea genotipului in raport cu mediul).
Dieta epigenetica – dieta care protejeaza ADN-ul
Modificarile genetice se produc in diferite conditii, unele dintre acestea fiind de protectie, deci benefice, altele fiind patologice, de boala. Modificarile genetice se produc in numeroase situatii, vom enumera doar cateva dintre cele mai comune:
1. Alimentatia, care poate favoriza protectia (de exemplu in cazul celor cu boli cardiace de familie, alimentatia si stilul de viata sanatos protejeaza urmasul) sau boala (stilul de viata nesanatos accentueaza erorile genetice);
2. Sportul;
3. Noxele toxice si radiatiile;
4. Oboseala si ritmul somn-veghe;
5. Exercitiul intelectual – nivelul de invatare, cultura (spre exemplu cei care si-au format un mod pozitivist de a vedea viata sau au crescut in familii cu model de gandire pozitivist sunt mult mai protejati in bolile degenerative psihosomatice comparativ cu cei depresivi, anxiosi, senzitivi, histrionici sau alte tulburari psihice).
6. Expunerea la soare (extrem de importanta in cancerul de piele) precum si traumatismele repetate (loviturile frecvente de exemplu sau chiar lovitura la san pentru femei cu predispozitie la cancer mamar) etc.
Ce boli rezulta in urma modificarilor genelor?
Bolile sunt reprezentate in principal de scaderea imunitatii, de aparitia bolilor autoimune si a alergiilor (astm, alergii ale pielii, urticarie, diabet insulino-dependent, artrita reumatoida, lupusul eritematos sistemic, sclerodermia, polimialgia reumatica, tiroidita Hashimoto sau boala Graves, scleroza multipla, hepatita autoimuna si asa mai departe, lista fiind destul de lunga). Tot aceste modificari au dus la ceea e numim astazi “boala secolului” – cancerul. Asadar, protectia materialului genetic este importanta pentru mentinerea sanatatii, iar una din metodele importante prin care putem realiza aceasta, alaturi de sport, odihna si pozitivism fiind alimentatia.
Dieta care protejeaza ADN-ul

Organismul omului este asa construit incat accepta cu usurinta alimentele vegetale crude (fructe si legume, dar si multe cereale), dar are nevoie si de produse animale dintre care unele le consumam gatite (carne, oua, lactate). Produsele animale ar trebui sa ocupe aproximativ un sfert din alimentatia zilnica, in rest sa se consume cereale (chiar integrale), fructe si legume proaspete.
Studiile din ultimele decenii vorbesc despre beneficiile aduse de plante, de fructe si de legume, probabil ati citi adesea articole care vorbeau despre beneficiile unui fruct sau ale unei legume. Concluzia generala este ca fructele si legumele prezinta beneficii diverse daca sunt consumate crude.
Ca atare, consumul zilnic de salate si fructe proaspete ne asigura longevitatea, ne protejeaza ADN-ul si ne fereste de boli si cancer.

Dimineata:
Va propunem mai multe tipuri de mic dejun, este recomandat sa urmati cate o saptamana din fiecare, ca sa-i lasati organismului timp sa invete digestia si procedeele de a valorifica maximal beneficiile alimentare:
1. Un bol de cereale integrale cu lapte, recomandat grau, ovaz, secara, mai rar porumb. Puteti sa le combinati cu fructe, insa acestea fermenteaza, asadar indicat ar fi sa evitati aceasta combinatie. In general masa de fructe se ia separat, fructele nu se combina cu nimic.
2. Doua banane sau o jumatate de pomelo sau o gutuie (ideea este sa nu fie un fruct acid);
3. Un iaurt;
4. Branzeturi, miere, paine integrala – nu mai mult de trei felii.

Se poate bea cafea, lapte la micul dejun cu lactate, ceai sau suc natural facut in casa (doar la masa cu fructe).
Pana la masa de pranz puteti manca doua fructe sau doua legume crude, la alegere.
La masa de pranz se recomanda supe sau ciorbe, iar la felul doi o portie de dimensiunea palmei de carne, asortata cu legume preparate sau crude, cu exceptia amidonoaselor (care nu se combina cu carnea: cartof, orez etc.). Se poate bea apa sau ceai. Carnea este indicat sa fie de peste, pui sau curcan preparata la cuptor, la gratar sau fiarta. Puteti consuma si fructe de mare.
Pana la cina se recomanda trei-patru fructe crude, la alegere.
La cina se recomanda fie o salata de legume cu branza sau ton, fie o supa sau o ciorba ori un iaurt.
Dulciurile, mezelurile, untul, carnea de porc si alte preparate grase sunt eliminate din dieta, iar rar se permite consumul de oua, un ou pe saptamana fiind suficient. Pentru sportivi sau persoanele care au un consum energetic mai mare se va creste rata proteica, se va consuma mai multa carne, chiar si la cina, dar si mai multe fructe si legume pentru furnizarea energiei.

Remedii naturiste impotriva caderii parului

2011-03-24T14:26:00.000-07:00

Caderea parului sau alopecia poate fi intalnita atat la femei, cat si la barbati, ea avand un caracter temporar sau chiar permanent.
Cauzele caderii parului sunt igiena defectuasa a acestuia, unele greseli de alimentatie sau tratamente medicamentoase, vopsirea sau coafarea foarte deasa, stresul ori unele boli de piele.

Dietoterapie

Alimente medicament: fructe si legume cat mai multe, grau incoltit ori drojdie de bere, cate o lingurita in fiecare dimineata
Alimente ce trebuie evitate: grasimile (mai ales cele animale), conservele, ouale, fainoasele, cafeaua si bauturile alcoolice.

Fitoterapie

Pentru cresterea parului

Uz extern: frictii zilnice ale pielii capului cu decoct de coada soricelului (50 de grame de planta maruntita si apoi fiarta intr-un litru de apa timp de 10 minute), decoct de radacina de lipan (30 de grame), urzici (tot 30 de grame) si laptuci (30 de grame) fierte intr-un litru de apa timp de 15 minute.

Pentru intarirea parului

Uz extern: dupa spalare, parul trebuie clatit cu infuzie de lipan (50 de grame la un litru de apa, infuzat 10 minute), decoct de urzici (50 de grame maruntite si fierte intr-un litru de apa timp de 10 minute).

Pentru impiedicarea caderii parului

Uz extern: frictia capului, de doua ori pe zi, cu preparatul urmator – frunze proaspete de merisor maruntite (60 de grame) si rozmain (tot 60 de grame), puse la macerat timp de 15 zile intr-un litru de alcool de 60 de grade, cu agitarea zilnica a flaconului (se va folosi numai preparatul filtrat).

Pentru impiedicarea formarii de matreata

Uz extern: frictia capului cu infuzie de frunze de castan (60 de grame la un litru de apa), decoct de coaja de stejar si de plop pisate (30 de grame din fiecare la un litru de apa, se fierb 20 de minute fara sa se acopere vasul), suc de urzici (50 de grame) si 2 linguri de ulei de ricin; dupa spalare si clatire, capul va trebui frictionat cu decoct de sapunarita (un pumn de planta la trei sferturi de de litru de apa, fierbere 10 minute, racire si apoi filtrare), decoct de cimbru impreuna cu coaja de mesteacan, urzici, lipan (cate o lingurita din fiecare la un litru de apa cu fierbere de 10 – 15 minute).

Alte remedii

- masajul capului cu apa rece timp de cateva minute
- masajul cefei, gatului, fruntii si crestetului capului cu varful degetelor
- samponarea parului cu urmatorul preparat: 2 galbenusuri de ou, apa calda, cateva picaturi de rom, apoi clatirea parului cu decoct de urzici sau cu apa calda, urmata apoi de apa rece; aceasta metoda de tratament naturist trebuie efectuata zilnic, timp de 10 zile.

Hidroterapie

- dusuri alternante timp de cateva minute (apa intre 20 si 40 de grade)
- impachetari reci la cap si la picioare timp de 10 secunde
- aplicarea pe cap a unui prosop inmuiat in apa rece, apoi frictionare energica cu varful degetelor, urmata de cateva secunde de ciupituri
- bai de aburi la cap timp de cateva secunde

Reflexoterapie

Frecarea unghiilor de la maini, unele de celelalte, prin miscari rapide si scurte, timp de 5 minute, de 3 ori pe zi. Aceasta manevra va fi executata timp de cateva saptamani la rand.

Talasoterapie

Se vor face bai de mare cu capul descoperit. Pielea capului va fi frictionata cu apa de mare, dupa care este recomandata clatirea cu apa dulce calda si apoi rece.
Pielea capului va fi de asemenea frictionata si la domiciliu tot cu apa de mare, dupa care se recomanda clatirea cu decoct de urzici si spalarea cu apa calduta, apoi rece. In timpul spalarii si clatirii, pielea capului va fi frictionata cu varful degetelor.

Remedii simple pentru durerile de cap

2011-03-24T14:15:00.000-07:00

Una dintre cele mai comune probleme de sanatate cu care ne confruntam in ziua de astazi este deja obisnuita durere de cap. Toti o avem macar o data pe saptamana, nimeni nu si-o doreste si toti incercam sa o vindecam luand pastile “dupa ureche”. Important de retinut este faptul ca medicamentele nu sunt tocmai solutia ideala atunci cand avem la dispozitie mai multe metode care nu produc efecte secundare asupra organismului nostru.
Din fericire, exista mai multe lucruri pe care le putem face atunci cand avem o durere de cap. Sfaturile de mai jos sunt menite sa va ajute sa constientizati ca trucuri simple si la indemana oricui sunt mai eficiente decat o pastila.
Iata ce sa faceti cand aveti o migrena:
• Aplicati un cub de gheata pe ceafa. Acest lucru poate remedia durerile de cap. Aveti grija sa impaturiti cubul intr-o carpa pentru a evita contactul direct cu pielea. Daca durerea nu trece, aplicati cubul si pe frunte.
• Faceti o baie calduta cu lumanari aromate. Aromaterapia este o metoda straveche folosita in tratarea durerilor de cap cauzate de stres. Aprindeti cateva lumanari parfumate, umpleti cada cu apa calda si relaxati-va.
• Cand simtiti ca incepe sa va doara capul, beti un pahar de suc de rosii. Vitaminele si mineralele din suc vor vindeca durerea in mod natural.
• Daca aveti dureri de cap recurente, mancati cate un mar rosu in fiecare dimineata. Decojiti-l si presarati-l cu sare.
• Relaxati-va. Migrenele sunt adesea provocate de stres, iar cheia vindecarii lor este sa va eliberati de grijile zilnice printr-o plimbare sau practicarea unui hobby.
• Beti apa. Deshidratarea este de multe ori o cauza obisnuita a durerilor de cap. Chiar daca nu simtiti ca va este sete, unul sau doua pahare de apa nu au cum sa va faca rau.
• Beti orice lichid care contine cofeina (cafea, ceai, suc). Cafeina contracta vasele de sange si astfel reduce durerea de cap. Daca sunteti bautor constant de produse cu cofeina, se poate ca migrenele sa fie cauzate tocmai de acestea sic el mai bine ar fi sa incetati sa le mai consumati.
• Masati-va tamplele, gatul si fruntea. Tensiunea din muschi si problemele de circulatie pot contribui la durerile de cap si de aceea multe persoane se simt mai bine dupa diferite tipuri de masaj.
• Mancati ceva dulce si apoi intindeti-va in pat. O prajitura sau o ciocolata pot face durerea sa dispara (functioneaza doar daca nu ati mancat multe dulciuri in ziua respectiva).
• Dormiti cel putin o jumatate de ora intr-o camera unde este liniste si intuneric.
• Frecati-va tamplele cu un prosop umed.
• Un zambet poate face minuni daca este vorba de o durere usoara de cap. Atunci cand creierul degajeaza endorfine, organismul se simte mai bine.
Acest articol este un ghid general pentru vindecarea durerilor de cap prin metode simple si nu intentioneaza sa inlocuiasca sfatul medicului.
Durerile severe sau cele acompaniate de probleme cu vederea, ameteala sau imposibilitatea de coordonare sunt posibile semnale ale unor boli mai grave si necesita evaluarea unui profesionist.

Adevarat sau fals despre... GLUCIDE

2011-03-24T13:55:00.000-07:00

Stim ca importanta pentru silueta si sanatatea corpului nostru este o dieta echilibrata, dar consistenta in acelasi timp.

Haideti sa aflam impreuna cateva secrete despre glucide si cum influenteaza ele kilogramele in plus.
Este adevarat ca painea ingrasa.
FALS. Nu painea este cea care ingrasa, ci produsele asociate cu ea. O felie de paine are 80 de calorii, in timp ce una de cascaval are 180 de calorii. Bineinteles ca o paine intreaga ingrasa, insa una sau doua felii la o masa sunt chiar obligatorii.
Painea prajita este mai putin calorica.
FALS. O felie de paine prajita are exact acelasi numar de calorii ca si una proaspata, asta deoarece prin prajire se pierde doar apa, deci painea pierde din greutate, dar atat.
Painea proaspata “umfla” burta.
ADEVARAT. In procesul tehnologic de pregatire a painii se foloseste drojdia de bere a carei perioade complete de fermentare este de pana la 12 ore, indicat fiind sa se consume deci paine veche de o zi.
Grahamul sau painea cu tarate nu ingrasa.
FALS. Painea neagra sau intermediara contine mai multe tarate (fibre) care ajuta digestia, insa continutul caloric este usor inferior painii albe (230 de calorii/100 g fata de 280 de calorii/100 g). Painea neagra (o felie – 35 g) este mai consistenta decat painea alba (o felie – 25 g) si in final se ajunge la echilibru, adica o felie de paine alba (25 g) = o felie de paine neagra (35 g) = 80 de calorii.
Totusi, trebuie avut in vedere faptul ca painea neagra nu este facuta din faina procesata si, ca atare, prezinta efecte mai bune pentru organism avand glucide cu absorbtie mai lenta.
Mierea este naturala, deci nu ingrasa.
FALS. Mierea este sanatoasa, dar contine fructoza si acelasi numar de calorii ca si zaharul (4 calorii/gram). Deoarece zaharul este cristalizat si ocupa mai mult volum, se ajunge la ecuatia paradoxala: o lingurita de zahar = 13 calorii, in timp ce o lingurita de miere = 22 de calorii. Mierea mai are si proprietatea de a stimula pofta de mancare si prin urmare este recomandata copiilor si persoanelor subnutrite sau care si-au pierdut apetitul. Daca doriti sa folositi miere pentru indulcit, un varf de lingurita este suficient, pentru ca puterea de indulcire a mierii este de patru ori mai mare decat a zaharului.
In final totusi ecuatia va ajunge pro miere deoarece fructoza continuta de aceasta se transforma in ficat in glucoza (proces consumator de energie). Intre trei si cinci linguri de miere pe zi este suficient pentru a nu pune kilograme in plus.
Zaharul brun este mai sanatos decat cel alb.
ADEVARAT. Zaharul brun este extras din trestia de zahar si este mai putin prelucrat si rafinat decat zaharul alb obtinut din sfecla de zahar. Ca numar de calorii insa, este identic.
Ciocolata pentru diabetici nu ingrasa.
FALS. Pacientii diabetici prezinta un deficit de insulina si deci nu au voie sa consume zahar. Dulciurile pentru bolnavii de diabet contin fructoza pentru ca aceasta este mai noninsuligena (nu determina descarcarea de insulina in sange). Prin urmare, aceste produse nu contin zahar, dar numarul de calorii nu este mai scazut. Ciocolata pentru diabetici poate avea uneori mai multe calorii decat cea normala.
Laptele cald (baut seara) te ajuta sa adormi.
ADEVARAT. Senzatia de foame si glicemia scazuta din sange au ca efect starile de anxietate, irascibilitate, nervozitate si slabiciune musculara. Glucidele lente din lapte reusesc sa rezolve aceasta situatie, cu un aport caloric minim (100 de calorii/cana), iar starea de bine ce urmeaza ne permite sa adormim.
Dietele fara dulciuri duc la depresie.
ADEVARAT. Serotonina este o substanta care se secreta la nivelul creierului si da “starea de bine”. Mesele bogate in carbohidrati cresc nivelul serotoninei, insa acelasi efect il putem capata si cu o portie de orez, paste, cereale – care contin cele mai calitative glucide sau fructe – care au calorii negative (nu e obligatorie o felie de tort pentru a ne binedispune). Si cealalta extrema este valabila: dietele proteice, pe langa faptul ca duc la depresie, cresc extrem de mult si pofta de dulciuri si exista pericolul ca intr-un moment de slabiciune sa facem exces.

Remedii naturiste pentru tratarea celulitei

2011-03-24T13:51:00.000-07:00

Celulita este o suferinta care preocupa majoritatea femeilor mai mult din considerente estetice decat de sanatate. Iata cateva idei pentru a o combate si a avea o piele neteda, frumoasa si sanatoasa.

In cazul celulitei, depunerea de grasime se face la nivelul bazinului, coapselor, genunchilor etc. sub forma unor umflaturi, la inceput de consistenta crescuta, cu micronoduli sensibili si chiar durerosi la pipait.
Cauzele celulitei sunt: alimentatia excesiva, abuzul de medicamente diuretice sau laxative, constipatia, dezechilibrele hormonale, tabagismul, alcoolismul, tulburarile de statica vertebrala etc.

Dietoterapie

Este nevoie sa aveti o alimentatie echilibrata din care sa nu lipseasca spanacul, salata, patrunjelul, patlagelele rosii, castravetii si fasolea verde.
Alimentele medicament sunt ciresele, telina, ceapa, prazul, mararul, patrunjelul (cate o zi pe saptamana exclusiv). Este necesar sa va abtineti de la mancare complet o zi pe saptamana.

Fitoterapie

Uz extern:
• comprese locale (foarte fierbinti) cu decoct de iedera, de cateva ori pe zi (100 de grame de frunze proaspete la 1 litru de apa); decoct de frunze de vita de vie (fierbinti)
• cataplasme locale cu frunze de iedera taiate marunt si macerate in alcool timp de 8 – 10 zile (20 de grame de frunze la 100 de mililitri de alcool); frunze de iedera fierbinti (200 de grame la 1 litru de apa, fierbere timp de 2 ore), acoperite cu o panza impermeabila (pentru pastrarea caldurii locale)
• bai calde, partiale sau generale cu decoct de frunze de iedera proaspete (500 de grame la 3 litri de apa, fierbere 2 ore); esenta de pin (15 picaturi la o cada de 100 de litri de apa)
• masaj energic in regiunea respectiva, uscat sau cu frunze de iedera
Uz intern:
• infuzie de papadie (30 de grame la 1 litru de apa), 2 cani pe zi; anghinare (10 grame de frunze uscate la 1 litru de apa, infuzat 5 minute), 3 cani pe zi, intre mese; radacina de marar (10 grame la ¼ litru de apa), 3 cani pe zi, timp de 45 de zile
• decoct de frunze de vita (50 de grame de frunze uscate la 1 litru de apa), 3 cani pe zi, intre mese

Kinetoterapie

Mers pe jos, jogging, sporturi adecvate varstei, insa numai cu avizul medicului.
Masaj si automasaj energic al regiunilor cu celulita.

Talasoterapie

Bai de mare, bai de soare (moderat) si bai de nisip.

Cooncurs

2011-03-02T11:29:00.001-08:00

Daca vrei sa castigi o vacanta la Viena, ceea ce trebuie sa faci este sa participi la concursul organizat prezentat pe PonturiBune.ro

PonturiBune.ro este locul unde gasesti zilnic oferte, informatii, idei, concursuri, reduceri si promotii.

Solutii impotriva acneei, matretii si uscaciunii pielii

2011-02-25T10:14:00.001-08:00

Industria cosmetica a suferit numaroase transformari in ultimii ani, datorate in mare masura descoperirilor din laboratoarele stiintifice, care nu mai sunt privite drept “restricted areas” ci sunt integrate in organigrama oricarui brand care are ca principal scop evolutia si trasarea unor noi puncte pe harta frumusetii.

La ora actuala putem discuta despre etape de ingrijire personalizate si despre scheme de tratament stabilite in cabinetele medicilor dermatologi si esteticieni, nu prin campanii de marketing agresive si complet ineficiente.

Femeile nu mai sunt dispuse sa testeze la voia intamplarii orice produs cosmetic nou lansat pe piata, iar recomandarea unei persoane publice a carei imagine este asociata cu un brand, nu este menita decat sa nasca comentarii privitoare la mesajul in sine, nicidecum sa determine oprirea in primul magazin de beauty pentru a incerca produsul.

Un parcurs firesc care nuanteaza universul cosmeticelor si il face mult mai flexibil in raport cu nevoile clientilor. Datorita stilului de viata din ce in ce mai agitat si grijilor cotidiene, atat partea feminina cat si cea masculina se confrunta cu probleme grave legate de aspectul si sanatatea pielii. Vorbim asadar despre conditia tenului, inainte de a aplica orice produs de machiaj, care nu poate fi corectata decat printr-un program de ingrijire pus la punct de medicii specialisti si sustinut prin produse cu rol de adjuvant.

Este exact principiul pe care il urmeaza cosmetica care porneste din interior inspre exterior. In mod frecvent, oamenii evita sa caute sursa problemelor, oprindu-se mai degraba la un nivel superficial care nu face decat sa mascheze pentru o perioada scurta de timp afectiunile, fara insa sa le trateze (ex: acoperim cosurile cu ajutorul corectorului, punctele negre cu fond de ten etc).

Sa luam spre exemplu una dintre cele mai des intalnite si asa-zis banale motive de nemultumire legate de piele: uscaciunea si senzatia neplacuta de astringenta. Primul impuls este acela de a gasi cea mai eficienta crema hidratanta, care in majoritatea cazurilor nici nu se potriveste tipului de piele avut.

Hidratare pentru marea majoritate a persoanelor inseamna automat consistenta si o crema cat mai grasa si mai onctuoasa. Complet enonat: o piele uscata nu inseamna ca are neaparata nevoie de o solutie grasa. Uscaciunea pielii poate deriva din deshidratare, iar atunci nu este necesara decat o emulsie sau o lotiune lejera aplicata pe anumite portiuni.

Un diagnostic al pielii nu reprezinta defel un moft, ci o necesitate. Este chiar mai important decat trusa cosmetica zilnica, pentru ca in felul acesta se pot determina cu precizie produsele care sunt tolerate de piele si care in acelasi timp au efecte benefice in tratarea unor probleme cutanate. In urma unei asemenea diagnoze, veti fi surprinse poate sa aflati ca intreg arsenalul de ingrijire pe care il aveati pe noptiera va facea mai mult rau decat bine.

Aici intervine rolul dermato-cosmeticelor, una dintre nisele cuprinzatoarei piete despre care va vorbeam la inceputul materialului. Dermato-cosmeticele sunt produse concepute de echipe de medici dermatologi, care vin in intampinarea nevoilor pielii sensibile si fiecarei afectiuni in parte.

Ieri am participat la o prezentare a noilor produse semnate Stiefel, companie a grupului GlaxoSmithKline (GSK) care urmeaza tocmai aceasta linie de ingrijire specifica pe care am adus-o in discutie. Si pentru ca produsele cu pricina sunt disponibile in farmacii si beneficiaza de un suport puternic din partea comunitatii de medici specialisti dermatologi, consider ca este important sa va impartasesc cateva informatii, pe care sper ca le veti gasi utile.

In randurile de mai sus, subliniam cateva aspecte legate de nevoile pielii. Hidratarea corecta reprezinta una dintre cele mai importante probleme, iar Stiefel a conceput gama Physiogel pentru pielea uscata, sensibila si care tinde sa se deshidrateze usor. Ceea ce aduc nou pe piata atat gelul cat si crema hidratanta este reprezentat de formula care contine lipide si ceramide din structura membrenara a dermului (similare celor proprii pielii) si care patrund adanc in straturile profunde ale pielii, prevenind deshidratarea acesteia.

Mai mult decat atat, gelul este ideal si pentru indepartarea machiajului, eliminand impuritatile fara a usca tenul, iar produsul fiind lipsit de conservanti, parfum, parafina sau coloranti este recomandat inclusiv pentru femeile insarcinate sau bebelusi.

Pentru ca tot am adus in discutie pielea bebelusilor, linia Oilatum a fost special conceputa pentru a raspunde etapelor de ingrijire corecta. Sapunul si uleiul de baie Oilatum prezinta o actiune blanda asupra pielii sensible a bebelusilor, hidratand si mentinand supletea. Produsele nu contin parfum sau agenti care ar putea provoca iritatii sau reactii alergice si nu distrug filmul hidrolipic fragil (dermatita atopica este unul dintre factorii raspunzatori de uscarea pielii, iar din pricina unei ingrijiri cosmetice excesive, 80% dintre bebelusi ajung sa sufere de aceasta afectiune in primul an de viata).

De asemenea, Stiefel a conceput si o gama de dermato-cosmetice destinata adolescentilor si adultilor care intampina probleme cu acneea. Brevoxyl este o crema care se gaseste exclusiv in farmacii si care poate fi eliberata fara prescriptie medicala. Contine peroxid de benzoil (4%) si este indicat sa fie aplicata pe tot parcursul anului ca un tratament de lunga durata. Spre deosebire de antibiotice, Brevoxyl nu produce rezistenta, reducand numarul bacteriilor saprofite ale pielii prin aducerea oxigenului in tesut.

In final, compania ofera si o solutie pentru ingrijirea scalpului. Daca nu stiati, prevalenta matretii in raportul barbati-femei este de 6 la 1. Stieprox este un sampon profesional care vine in sprijinul persoanelor care sufera de dermatita seboreica, de la formele usoare pana la cele moderate. Datorita substantei active ciclopiroxolamina, in concentratie de 1,5%, cu efect antifungic si antiinflamator, Stieprox elima scuamele si blocheaza pruritul.

Ce produs LRP ai lua pe o insula pustie si de ce?

2011-02-22T18:20:00.000-08:00

Buna idee au avut cei de la LRP organizand acest concurs si provocandu-si tot odata fanii paginii lor de Facebook sa raspunda la intrebarea: Ce produs LRP ai lua pe o insula pustie si de ce?

Aceasta intrebare o intalnim des, in diferite variante, dar nu ne-am gandit niciodata sa o "tratam" serios.

Eu una, daca as avea ocazia sa evadez pe o insula pustie as lua cu mine La Roche Posay - Toleriane Riche - Crema protectoare calmanta, care cu siguranta va fi gata sa imi satisfaca toate dorintele.

Este conceputa pentru a hidrata si a proteja pielea, mai ales dupa o zi intreaga petrecuta la soare. :)

Textura sa este onctuoasa, imbogatita cu unt de karite cu efect de refacere a lipidelor; hraneste intens si restabileste confortul cutanat.

Pretul este in jur de 50-60 lei, un pret ok zic eu, avand in vedere ca multe creme se vand la pret apropiat, dar le lipseste un lucru esential: CALITATEA!

Ce ti-ai mai putea dori cand ai la indemana soarele, apa si mai ales hidratarea?

Un laptop evenutal pentru a putea intra pe Facebook si a vorbi cu specialistii de la LRP, in caz de "urgente".

Pune-ti in valoare genele cu un rimel potrivit

2011-02-15T04:12:00.000-08:00

Mascara este un produs indispensabil pentru machiajul ochilor, conferind intensitate si profunzime privirii. Totusi, pentru a obtine niste gene de vis, este foarte important sa folosesti un produs care sa ti se potriveasca.

Pentru a face cea mai buna alegere tine seama de tipul genelor tale: periuta trebuie sa difere in functie de lungimea acestora. Daca ai gene lungi, opteaza pentru un mascara de volum si vor parea mai dese. Daca ai gene scurte, alege unul de alungire.
Efectul dorit
Gene mai lungi si mai dese: pentru a sublinia efectul de lungime nu trebuie sa incarci genele pleoapei inferioare, ci sa aplici doar un singur strat lejer.
Gene naturale: separa genele pentru a evita supraincarcarea.
Pentru gene curbate: aplica mascara de la radacina spre varfuri.
Culoarea potrivita
Negrul nu e singura culoare care iti poate face o privire de jar. Nuante ca pruna sau verde pot, de asemenea, sa-ti sublinieze ochii. Pentru brunetele cu ochi inchisi la culoare se recomanda negru. Daca esti blonda cu ochii deschisi sau roscata, seara foloseste negru. Ziua, e de preferat o nuanta calda, ca maro sau pruna.
Versiunea waterproof
Mascara waterproof rezista la apa, ploaie, lacrimi... Mai mult, noile formule nu rup genele, ceea ce permite aplicarea variantei waterproof in fiecare zi.

Ce trebuie sa faci:

- pentru a evita supraincarcarea curata regulat periuta;
- daca ai aplicat prea mult, pune un servetel intre gene si inchide ochii;
- dupa aplicare, nu clipi cateva secunde, ca genele sa se usuce;
- ca sa nu accentuezi cearcanele, nu aplica mascara pe genele inferioare!
- seara, aplica un al doilea strat imediat ce primul s-a uscat, pentru un efect de catifea.

Concurs Maia.grozavescu-handmade giveaway!

2011-02-13T17:32:00.000-08:00

Ce puteti castiga: o brosa si o pereche de cercei unicate!

Cerinte obligatorii pentru a participa:
1. Sa imi urmariti blogul prin Google Friend Connect.
2. Sa vizitati magazinul maiei.grozavescu si sa imi spuneti care este accesoriul vostru preferat.
3. Lasati un comentariu in care sa spuneti numele cu care ati dat follow blogului + accesoriul preferat + adresa de e-mail.

Pentru mai multe sanse in concurs:
1. Postati despre concurs pe blogul vostru (o sansa).
2. Adaugati-o pe Maia Grozavescu ca prietena pe facebook. Imi spuneti si numele de pe fb (o sansa).
3. "Like" La Bohème pe facebook. Imi spuneti si numele de pe fb (o sansa).

Un singur comentariu per utilizator. Comentariile sunt moderate.

Concursul este adresat doar persoanelor din Romania si se va incheia luni, 14 februarie la miezul noptii.
Castigatorul va fi ales cu ajutorul random.org si va fi anuntat pe 15 februarie.

Dimensiuni brosa: 3,5 cm

Dimensiuni cercei: 1 cm

Cum sa-ti ondulezi parul cu placa

2011-02-13T14:41:00.000-08:00

Prietenele obisnuiau sa apeleze la mine sa le ondulez parul pentru ocazii speciale. De curand, insa, una dintre ele a descoperit un filmulet pe youtube, a invatat cat de simplu e sa-ti ondulezi parul cu placa si numarul programarilor mele pentru coafat s-a redus. Mai mult decat atat, odata cu aceasta descoperire, mi-am mai dezvoltat si eu calitatile de hairstylist amator.

Parul meu nu e nici drept, nici ondulat. Asa ca placa primita cadou cu ani in urma ma ajuta sa-mi linistesc parul rebel de fiecare data cand consider ca este nevoie. Dupa ce am invatat sa-mi intind parul, am aflat ca, tot cu ajutorul ei, pot sa-mi si ondulez parul. Am invatat cum se face asta, iar filmuletul descoperit de prietena mea m-a ajutat sa ma perfectionez. Iata cum!

Pentru a incepe operatiunea ai nevoie ca parul tau sa fie proaspat spalat. Altfel risti ca acesta sa se ingrase rapid dupa ondulare. Ar fi ideal sa ai la indemana si un produs special creat pentru a-ti proteja parul de caldura. Acesta se pulverizeaza pe fiecare suvita inainte de a folosi placa. Mai ai nevoie de un pieptene si un spray cu fixare flexibila.

Cum se fac buclele?

Separa-ti parul pe suvite subtiri pe care e indicat sa le piepteni inainte de a le ondula. Prinzi placa pe suvita de par aleasa, nu foarte aproape de radacina. Invarti suvita o data in jurul placii si, apoi, invarti placa pana ce partea libera a suvitei este in jos si atunci tragi usor de placa spre varfuri... si gata! Vei obtine o suvita ondulata. Stiu! Fara ajutorul imaginilor, lucrurile par complicate, insa nu sunt. Asa ca urmareste de cateva ori filmuletul intre secundele 14 si 41 si vei deslusi misterul. Poti exersa la inceput cu placa neincalzita pentru a invata miscarile.

Dupa ce termini de ondulat parul, aplica fixativul pe par de la o distanta de 30 de centimetri. Pentru a obtine un efect natural al buclelor trece-ti usor degetele prin ele pentru a le separa putin, dar cu grija pentru a nu crea un efect dezordonat.

Daca ai rabdare sa urmaresti intregul filmulet (si-ti recomand sa ai), vei mai descoperi cateva trucuri folositoare pentru o coafura cu bucle. Cum sa obtii volum la radacina prin taparea parului este unul dintre ele. Eu una nu apelez la aceasta metoda pentru ca nu simt ca e nevoie pentru parul meu, insa tie poate iti este utila informatia.

Include sportul in viata ta pe termen nelimitat!

2011-02-13T14:23:00.000-08:00

Am practicat sport toata copilaria si am inteles ca performanta presupune multa disciplina. Disciplina in ceea ce priveste antrenamentele, alimentatia, felul in care iti petreci timpul liber. Performanta cere sacrificii in schimb, sacrificii la care nu se mai gandeste niciun sportiv atunci cand isi atinge obiectivele. Multi dintre noi am visat la un moment dat sa devenim sportivi renumiti, ne-am ales anumite modele si ne-am gandit ca vom munci intens si le vom depasi chiar. Unii poate au reusit. Altii nu.

Chiar daca nu practicam un sport de perfomanta, sportul trebuie sa fie parte din viata noastra. Si aici nu ma refer la ipostaza de spectator, ci la cea de practicant. Putem prelua din disciplina sportivilor obiceiuri care sa ne ajute sa avem un stil de viata Nu putem vorbi despre un stil de viata sanatos fara sa facem referinta la miscare. Nu-i asa?

Mie imi place sa fac jogging si sa merg pe bicicleta. Cele doua activitati fizice ma elibereaza parca de problemele stresante de zi cu zi. They can’t get me anymore! Pentru unele dintre prietenele mele insa, aerobicul este prima alegere cand vine vorba de miscare. Pentru altele, inotul sau o sedinta intensa de tae-bo. Iar cand ne intalnim toate in week-end si avem o minge la indemana, ne impartim pe echipe si dam startul unui meci de volei, handbal sau fotbal, de ce nu? Indiferent ce alegi, este important ca miscarea sa devina parte din viata ta pe termen nelimitat, nu doar pentru cateva saptamani cat sa dai jos cele doua kilograme de care vroiai sa scapi pana la venirea sezonului estival. Iar daca alegi ceva ce-ti place, ai sanse mai mari sa atingi aceasta performanta.

De ce sa faci sport?

Pentru ca pe langa faptul ca uneori este o metoda placuta de a-ti petrece o parte din timpul liber, el ofera o multime de beneficii pentru sanatatea ta fizica si mentala printre: te fereste de bolile de inima sau de diabet, iti stimuleaza metabolismul, te elibereaza de stres.

Unui stil de viata sanatos nu trebuie sa-i lipseasca nici componenta alimentatie echilibrata. Echilibrat NU inseamna sa te infometezi. Sa-ti supui organismul la un regim drastic este una dintre cele mai mari greseli pe care le poti face si este o greseala des intalnita.

Cateva tipsuri!

Pauza de ceai! Multa vreme am asociat ceaiul cu starile de gripa si raceala. Atunci erau singurele perioade in care-l consumam. Intre timp, mi-am dezvoltat un adevarat cult si nu cred ca exista zi fara sa beau macar o cana. Aleg ceaiul verde, simplu sau in combinatii pline de savoare cu petale de trandafir, cu bucati de ananas, manago sau papaya. Ceaiul verde are un efect antioxidant, impiedica imbatranirea prematura a pielii, protejeaza dintii de tartru si de aparitia carilor, accelereaza metabolismul fiind indicat in curele de slabire, impiedica retinerea apei in organism si este alegerea potrivita impotriva oboselii intelectuale sau fizice.

Un mic dejun copios si sanatos te ajuta sa-ti incepi ziua plina de energie. Este important ca mesele consistente sa fie consumate in prima parte a zilei. Dimineata organismul arde caloriile in ritm alert, iar spre seara metabolismul se incetineste. Alege pentru seara o cina usoara pe care sa o servesti cu cateva ore inainte de culcare.

Gustarile intre mese sunt binevenite, dar ele nu trebuie sa insemne batoane de ciocolata sau prajituri apetisante. Alege mai degraba fructe proaspete, iaurt degresat sau o portie de migdale sau fistic! Chiar daca fiecare zi este speciala, nu este indicat sa te rasfeti cu deserturi bogate in calorii si sarace in vitamine zilnic. In schimb, poti crea deserturi delicioase din fructe. O cupa cu iaurt, musli si bucati de fructe este doar un exemplu!

Tratamentele de infrumusetare ale vedetelor

2011-02-13T14:18:00.000-08:00

Pentru cele mai multe dintre noi, o privire scurta aruncata in tabloide si la lista de celebritati ce-si afiseaza trupurile perfecte si chipurile luminoase, este mai mult decat suficienta pentru a gandi ca viata nu este dreapta. Nu au parte doar de vacante exotice, soti minunati sau outfituri fabuloase - in plus se bucura si de o frumusete perfecta si fara efort.

Adevarul din spatele onglizii, insa, este altul. Cum reusesc celebritatile sa isi pastreze tenul impecabil si corpul neatins de kilogramele vacantei, de efectele ultravioletelor sau de cele ale stresului sau machiajului extrem de incarcat? Raspunsul este simplu: tratamente de infrumusetare intensive si drastice. Not to mention, extrem de scumpe si bazate pe ingrediente miraculoase si rarisime.

O vedeta va bifa pana la un tratament pe saptamana pentru eliminarea ridurilor si tonifierea faciala. Am gasit o lista cu cele mai utilizate tratamente de infrumusetare ale unor vedete precum Madonna, Jennifer Lopez sau Diane Lane, cu preturile de rigoare atasate:

Masaj pentru conturul chipului la Arcania Studio: este un fel de facelift non chirurgical care are urmatoarele beneficii: sprancene ridicate, o linie a barbiei mai ferma si pometi revigorati. Tratamentul este non intruziv, dar are efecte miraculoase, deoarece elimina tensiunea de la nivelul ochilor, gatului si chipului. Diane Lane, Kelly Preston si Vera Farmiga platesc 85$ pe saptamana inaintea unui evenimnet pentru a arata mai tinere si mai fericite.

Lasere fractionate pentru pete maronii si depigmentari: pigmentii intunecati se aduna peste vara din cauza expunerii la soare cauzand aparitia pistruilor si a cosurilor. Pentru a echilibra luminozitatea tenului, starurile opteaza pentru acest tratament, care functioneaza ca o mini bormasina ce "sapa" zeci de santulete in ten, stimuland colagenul si pigmentul natural al pielii. Avantajul deriva si din faptul ca celulele sanatoase netratate le ajuta pe celelalte sa grabeasca procesul de vindecare. Costul unui astfel de tratament: 2000 de dolari si nu poate fi administrat decat de un dermatologist cu experienta.

Tratament facial cu infuzie de oxigen intracelular: ai vazut-o pe Madonna recent, intr-o poza fara interventia photoshopului? Ei bine, da, la cei 52 de ani nu prea stie ce inseamna riduri, pungi sub ochi, iar tenul de alabastru ne cam face pe toate sa explodam de invidie. Solutia este extravaganta si costisitoare, dar cand imaginea ta iti aduce milioane de dolari, nu te mai gandesti la bani. Procesul implica o infuzie lichida de acid hialuronic, ceai verde, aloe vera si vitaminele C si E injectate subcutanat, toate aplicate sub jet de oxigen. Beneficii imediate: un ten impecabil, proaspat, hidratat, ca la 16 ani. Daca si Justin Timberlake este fan al acestui tratament, cuvintele sunt de prisos. Eva Longoria este abonata la o serie de 4 sedinte pe luna inaintea fiecarei aparitii publice. Poate asa a ajuns pe coperta Elle Russia.

Pentru cele dintre noi, care nu dispun de asemenea finante, dar isi doresc sa arate bine si tinere, iata cateva remedii accesibile:

- bea si consuma mancaruri bogate in antioxidanti, cum ar fi suc de afine, coacaze, somon sau cartofi dulci. Daca incluzi aceste alimente in dieta ta zilnica iti ajuti corpul si abilitatea lui naturala sa lupte impotriva raducalilor liberi si iti fac tenul sa radieze. Toate fructele rosii sunt bogate in vitamina C si E pentru a stimula productia naturala de colagen, ceea ce permite pielii sa ramana neteda si supla. Nucile sunt o sursa excelenta de vitamina E si acizi grasi, care nu matuiesc epiderma, ci o fac sa straluceasca. Somonul contine cantitati uriase de omega 3, care ajuta la retinerea apei in piele si ii sporeste hidratarea.

Dermio Facial - de la fizica cuantica la frumusete

2011-02-13T14:12:00.000-08:00

Dermio Facial deschide o noua era in industria cosmetica faciala neinvaziva. Cu ajutorul particulelor cuantice precum ionii negativi, PH-ul pielii si al tesuturilor creste in mod natural activand enzimele responsabile cu sinteza colagenului. Rezultatul este o piele mai sanatoasa si mai ferma, cu aspect intinerit.

Inventatorul tratamentului Dermio este Dr. Rudolf Weyergans, supranumit in Germania “regele celulitei” datorita succesului pe care il are tratamentul sau cu oxigen şi ioni negativi in combaterea celulitei. Prin intermediul Dermio Facial, dermionologia este aplicata cu succes la nivelul fetei şi al decolteului. Efectul anti-age este unul vizibil.

In ce consta tratamentul Dermio Facial?
Tratamentul consta in curatarea fetei, urmata de acoperirea ei cu o casca transparenta ce este incarcata cu ioni negativi. Aerul din casca este curatat de orice urma de praf sau bacterii, iar sarcina electrica negativa patrunde prin straturile superioare ale pielii pana la celule stimuland regenerarea lor. Efectul benefic al Dermo Facial este vizibil dupa cateva sesiuni.
Ce se intampla cu pielea ta dupa varsta de 30 de ani?
Dupa varsta de 30 ani, cantitatea oxigenului din piele scade treptat, iar hidratarea obisnuita de zi cu zi nu mai este suficienta pentru ca pielea sa arate la fel de tanara ca si pana atunci. In plus, factorii externi - precum poluarea, radiaţiile solare, stresul, oboseala sau dieta dezechilibrata - contribuie la imbatranirea ei. Dermio Facial este o metoda care te ajuta sa mentii fermitatea pielii fara sa apelezi la tehnici invazive precum bisturiul sau seringa.
Dermio Facial este disponibil la My Center High Care din Bucuresti. Afla mai multe detalii pe www.my-center.ro!

Aerobic cu Valentina Pelinel

2011-02-13T13:54:00.000-08:00

Valentina Pelinel a lansat primul sau DVD de aerobic „Esti asa cum vrei sa fii!”. Realizat impreuna cu Luminita Nicolescu, dvd-ul cuprinde un program complet de antrenament pentru toate grupele de muschi.

Valentina Pelinel marturiseste ca nu era o fire sportiva de felul ei, dar ca a invatat cu sprijinul Luminitei Nicolescu cat de important este sa faci miscare pentru a-ti mentine corpul frumos, dar mai ales sanatos. Si asa au realizat impreuna 68 de minute de exercitii pe care oricine le poate realiza acasa. ">" - acesta este motto-ul care m-a ajutat intotdeauna sa ma autodepasesc. Chiar atunci cand, ca orice om, credeam ca nu pot face fata ispitei, aceste cuvinte mi-au dat curajul sa rezist si sa inteleg ca viata e frumoasa cand o controlezi tu pe ea, nu ea pe tine," povesteste Valentina Pelinel.

La evenimentul de lansare a DVD-ului, au participat o multime de vedete dintre care unele o au deja ca antrenoare pe Luminita Nicolescu. Andreea Raicu si Roxana Iliescu sunt doar doua dintre ele. "Chiar daca toate elevele mele ma admira pentru felul in care arata corpul meu, conformatia si metabolismul primit de la natura m-au ajutat, dar a contat efortul si ambitia mea de a trai tot timpul in perfecta armonie cu corpul meu. Miscarea m-a tinut mereu departe de boli si de tentatiile alimentare. Sunt foarte mandra de Valentina si in general de toate elevele mele care o data ce au prins microbul miscarii, au reusit sa isi mentina mereu o forma fizica perfecta" considera Luminita Nicolescu.

Dvd-ul poate fi cumparat din 25 noiembrie in toate hypermarketurile Carrefour. Pret promotional 49,90 lei.

Pentru mai multe imagini de la evenimentul de lansare click aici.

Cum se aplica genele false

2011-02-13T13:23:00.000-08:00

Aplicarea genelor false nu presupune pasi complicati, dar are pretentia sa ai putin exercitiu pentru ca lucrurile sa iasa perfect. Insa efectul WOW pe care il asigura oricarui machiaj face sa merite orice efort!

Pasii recomandati de make-up artisti sunt in mare masura aceiasi. Diferenta consta in micile trucuri descoperite in ani de experienta de catre fiecare in parte.
Alege-ti genele false in functie de evenimentul la care vei participa. Daca e vorba de party-uri cu tematici traznite, get wild si opteaza pentru cele mai dramatice versiuni! Insa pentru o iesire in club sau pentru un cocktail-party sofisticat mizeaza pe o pereche de gene false care sa-ti accentueze discret genele naturale.

Aplica genele false dupa ce ai folosit fardul de pleoape. Altfel risti ca acesta sa-ti prafuiasca genele false atunci cand il aplici.
Verifica daca masura genelor false ti se potriveste! Verifica acest lucru potrivindu-le peste genele tale naturale. Daca sunt mai late decat genele tale naturale inseamna ca e nevoie sa le scurtezi. Pentru a pastra efectul natural al genelor false, taie ce e in plus cu o forfecuta neaparat din partea cu gene mai lungi.
Aplica un strat de mascara pe genele tale naturale.
Aplica lipici pe genele false insistand pe margini. Lasa lipiciul sa se zvante putin pentru aproximativ 15 secunde si abia apoi aplica-l cat mai aproape de genele naturale. Apoi aranjeaza-le asa cum iti doresti presand cu grija folosind fie degetele, fie coada unei pensete. In cazul in care o margine se incapataneaza sa nu se lipeasca, mai adauga putin lipici pe pleoapa, asteapta sa se zvante si preseaza usor bucata de gene false.
Pentru un efect natural sporit, aplica putina mascara ce va ajuta ca genele naturale sa se amestece cu cele false.
In cazul in care exista putin spatiu liber intre genele false si cele naturale, acesta se corecteaza acoperindu-l cu tus. Pentru a preveni acest lucru, poti trasa o linie subtire de tus inaintea aplicarii genelor false. Oricum preferi, cand ai finalizat toate etapele de mai sus, mai poti trasa o linie de tus pe pleoapa superioara pentru a finisa orice imperfectiune.

Si gata!
Iata in continuare un tutorial de mare ajutor:

Epilarea cu Lumina Intens Pulsata (IPL)

2011-02-13T13:13:00.000-08:00

IPL reprezinta una dintre tehnicile de epilare cu ajutorul luminii (cealalta fiind cea cu laser). Rezultatele sale sunt de lunga durata si garantate la majoritatea tipurilor de piele si par.

De curand am aflat de No Mas Vello, primul centru cosmetic cu pret unic pentru epilarea IPL. Indiferent de zona epilata, costul este acelasi – 30 de euro/ sedinta - motiv intemeiat de a descoperi mai multe despre ce presupune epilarea cu IPL.

Prima etapa consta in completarea unui chestionar pentru evaluare prin care se stabileste tratamentul adecvat in functie de tipul si culoarea pielii, adancimea si grosimea parului. Epilarea propriu-zisa incepe doar dupa trecerea cu succes a testului de toleranta.

Epilarea cu lumina intens pulsata functioneaza astfel: lumina aplicata pe piele este transformata in caldura. Astfel sunt distruse celulele germinale ale foliculului de par, in lipsa carora parul moare si cade. Toate acestea fara durere. Aparatura folosita prezinta si un sistem de racire profunda, Sub Zero Intense, care minimizeaza senzatia de caldura. Fotoepilarea trebuie efectuata doar in fazele de crestere ale parului, iar numarul de sesiuni necesare depinde de la persoana la persoana, in functie de fototipul pielii, caracteristicile parului, zona corpului, sexul si varsta clientului si statusul hormonal. In general, numarul lor variaza intre 4 si 8. In timpul tratamentului nu este indicata utilizarea unei forme de epilare care afecteaza radacina (ceara, epilator), poti folosi lama sau creme depilatoare. Odata terminat tratamentul, mai poate fi nevoie de cate o sedinta de intretinere pe an.

Exista cateva cazuri in care fotoepilarea nu este indicata, precum: sarcina si alaptarea, tratamente cu medicamente fotosensibile, boli ale pielii, sistem imunitar slabit, tulburari psihice, afectiuni sangvine, tatuaje si micropigmentari.

Pentru mai multe informatii intra pe www.nomasvello.ro !

Lady Gaga - noul marketing guru

2011-02-13T13:07:00.000-08:00

Fie o iubesti, fie nu te poti uita la ea. Sau poti sa o privesti ca pe un fenomen al acestui deceniu, un geniu al marketingului de imagine. Lady Gaga este aceasta tanara de doar 24 de ani care a urcat pe scena muzicala cu aroganta si un stil vestimentar iesit din comun. Declaratia ei de inceput a fost clara “ sunt altfel, nu ati mai vazut asa ceva si fie ca ma iubiti sau ma urati, nu aveti cum sa ma ignorati”.

Asta cam asa e. Oricat de mult am evita posturile comerciale sau muzica pop, nu cred sa existe cineva care sa nu fi auzit de Lady Gaga. Si daca la nivel muzical e o chestiune de gust, nu ai cum sa nu recunosti ca la nivel de imagine si promovare, Gaga e un talent innascut.

The outfits

Lady Gaga reprezinta o prezenta extravaganta. McQueen si Armani nu au dat inapoi de la o imbraca pe proaspata vedeta. Si daca in urma cu doi ani Aguillera o acuza pe Gaga ca o copiaza, astazi Christina este cea care se inspira din tinutele blondei. Fie ca e pe scena, pe covorul rosu sau pe strada, Lady Gaga este o aparitie. Lenjerie intima la vedere, pietre lipite pe fata, rochii de bal in plina zi, piele si lac, palarii imense, constructii complexe. Fiecare tinuta a ei este gandita pentru a atrage atentia. Este teatrala si dramatica, creandu-si un alter-ego pe care nu il abandoneaza. Este un personaj si nu iese din pielea lui nici macar la supermarket. Asa se explica de ce cantarete din intreaga lume se ingramadesc sa o copieze. Sa nu uitam exemplul de anul acesta de la Eurovision, unde romancutele noastre erau toate Xeroxuri Gaga.

The fans

Lady Gaga a stiut de la inceput ca fanii sunt motorul. Fara ei ea nu ar exista. Asa ca in loc sa multumeasca fanilor si sa vorbeasca cu ei din cand in cand pe Twitter, ea a creat de fapt o comunitate, un grup pentru care reprezinta Idolul. Isi numeste fanii “My Little Monsters”. S-a instaurat chiar si un semn – “gheara” din Bad romance - pe care fanii il folosesc pentru a se recunoaste. Cand si Oprah recunoaste acest semn, nu mai e loc de contestari. Gaga isi foloseste fanii pentru a se promova, oferindu-le exclusivitate. La concertele ei accesul presei este limitat sau chiar interzis, in schimb fanii nu numai ca au voie, dar sunt incurajati sa filmeze, sa faca poze si sa raspandeasca cat mai repede materialele in retele de socializare. Intelegand perfect fenomenul social media, a ajuns sa aiba 5 milioane de followeri pe Twitter. Interactiunea cu fanii este constanta, tinandu-i la curent cu tot ceea ce face. “ My little monsters sweeties are already camped outside today show! I love u! Will be sending you pizza and water all day! And a surprise 2moro!X” Controversata Gaga nu are nicio problema in a enerva oamenii sau in a fi pe prima pagina a revistelor de scandal. Fie ca a fost banuita de a fi barbat, hermafrodit, dependenta de operatii estetice sau pur si simplu criticata pentru semne obscene si mesaje ofensatoare, Gaga a fost mereu in centrul atentiei.

The music

A reusit sa doboare recorduri, sa obtina premii Grammy si recunoastere. Clipurile ei sunt mereu conceptuale, cu elemente porno si inspiratie din “clasici”. Pasi a la Michael Jackson, outfituri de inspiratie Madonna sau referinte la filme precum “Al 5-lea Element.”. Altfel, complexe si mereu surprinzatoare, clipurile ei sunt vizionate chiar si din pura curiozitate. Clipul “Bad Romance” este cel mai vizionat clip din istoria Youtube. Poker Face este cea mai downloadata melodie din istoria muzicii digitale din UK.

The money and the career

Nu s-a ferit nicio secunda sa admita ca isi doreste sa faca bani si sa fie a “fuc**ng star”. A reusit sa stranga milioane de dolari in doar doi ani. Clipul “Telephone” contine reclame la 10 produse. Pentru o aparitie de 30 de secunde in Alejandro, un om de afaceri rus a platit 1 milion de euro. E comparata cu Madonna, cu Britney, chiar si cu Michael. Nu pare sa o deranjeze, atata timp cat o lume intreaga recunoaste ca e un fenomen si contul din banca o confirma. Un produs de marketing si PR, cu inspiratie si o echipa pregatita. Un personaj care a inteles ca in era Web 2.0 si social media, clasicele metode nu mai sunt de ajuns. Ca mixul de originalitate, extravaganta si imaginatie extrema, laolalta cu atentia pentru fani compune o reteta a succesului. Si, mai ales, ce a inteles Lady Gaga, este ca trebuie sa fie pregatita mereu pentru reinventare.

Mierea Manuka

2011-02-12T08:33:00.000-08:00

Mierea nu e doar buna la gust ci e si foarte sanatoasa. O lingurita de miere de albine in ceaiul de la micul dejun nu ingrasa si ne ajuta sa ne stapanim pofta de dulciuri.

Exista insa un tip de miere care aduna beneficiile mierii traditionale si ii adauga proprietati antibiotice. Este vorba de mierea de manuka, produsa in Noua Zeelanda cu ajutorul arborelui de manuka. Mierea secretata de albinele ce viziteaza acest arbore reprezinta un puternic antibiotic natural.

Cateva lingurite zilnice din aceasta miere ajuta nu doar la intarirea sistemului imunitar ci si la tratarea ulcerului, a plagilor si a infectiilor. Mierea este cu atat mai eficienta cu cat gradul de UMF (Unique Manuka Factor) este mai mare.

Pretul mierii de manuka este unul destul de ridicat din moment ce ea vine din Noua Zeelanda. In Romania puteti comanda miere de manuka de aici si de aici.

Machiaj elegant de seara

2011-02-12T07:15:00.001-08:00

Sunt convinsa ca multe dintre voi va intrebati cum puteti obtine un machiaj elegant de seara, care sa nu fie nici strident dar nici prea estompat. Ce accentuati cu precadere? Zona ochilor sau buzele? Teoria ne invata ca daca accentuam buzele, atunci ochii trebuie conturati cat mai natural si viceversa. Practica demonstreaza insa ca limitele se stabilesc in functie de ocazie, persoana si nu in ultimul rand estetica.

Asadar, astazi va propun un machiaj inspirat de anii ’40, cu accent pe buze si pometi in egala masura. Ochii sunt pusi in valoare doar printr-o linie subtila de tus negru si mascara din abundenta. Sa vedem insa care sunt pasii care trebuiesc urmati pentru obtine machiajul dorit:

Pasul 1. Aplicarea fondului de ten

Se aplica fondul de ten cu buretele pentru un finish mat, dupa care se fixeaza cu pudra, mai intai sub ochi si apoi pe restul fetei.

Pasul 2. Modelarea pometilor

Aplicati un fard brun sub osul pometelui si se estompeaza catre tample. Apoi adauga un fard de culoarea pielii, de preferinta mat, pe punctul cel mai inalt al pometelui si cu o pensula mare se amesteca astfel incat sa se faca trecerea de la tonul deschis la cel inchis.

Pasul 3. Fardul de pleoape

Apelati la un fard de pleoape bej pe care sa il aplicati pana la pliul pleoapei. Continuati apoi cu un fard brun mat si conturati pliul pleoapei precum si coltul exterior al ochiului.

Pasul 4. Accente de sidef

In continuare, aplicati un fard bej sidefat in coltul intern al ochiului si pe punctul cel mai proeminent al arcadei pentru luminozitate.

Pasul 5. Tusul negru

Cu ajutorul unei pensule subtiri, trasati o linie fina de tus negru, avand grija sa mentineti simetria la ambii ochi. De preferat este sa tineti ochii intredeschisi atunci cand aplicati tusul, astfel incat sa aveti un mai bun control asupra a ceea ce faceti.

Pasul 6. Definirea sprancenelor

In cazul acestui tip de machiaj, sprancenele trebuiesc bine definite, cu ajutorul unui gel corector. Cu miscari precise, aplicati gelul corector in spatiile ce necesita a fi “umplute” din zona sprancenelor, avand grija sa urmati directia naturala de crestere a firelor de par.

Pasul 7. Mascara

Pentru a accentua privirea, nu va feriti sa aplicati doua sau trei straturi de mascara. Va recomand o mascara cu o textura densa, care sa “imbrace” fiecare geana de la baza si pana la varfuri si care in acelasi timp sa separe genele.

Pasul 8. Aplicarea rujului

Un machiaj de seara elegant nu poate fi complet fara un ruj rosu intens. Prin urmare am ales sa folosim un creion de buze corai, cu ajutorul caruia sa umplem toata suprafata buzelor nu doar conturul.

Apoi am aplicat un ruj hidrantant in aceeasi nuanta, folosind o pensula pentru o mai mare precizie.

Si rezultatul final

Machiajul a fost realizat cu produse Make Up For Ever: fond de ten Liquid Lift Foundation, Lifting Concealer, Velvet Finish Compact Powder, Sculpting Blush, tus Aqua Cream Liner, mascara Smoky Lash, Eyebrow Corector, Aqua Lip, Lipstick nr.204.

Ce cuplu din desene animate sunteti?

2011-02-12T04:08:00.000-08:00

Ce cuplu din desene animate sunteti?

Sunteti Donald si Daisy Duck

Chiar daca Donald si Daisy au acelasi nume de familie, asta nu inseamna ca va veti casatori, ci ca singurul lucru pe care il aveti in comun e exact acesta- ratoiala. Si va ratoiti unul la altul, nu gluma, de va merg fulgii. Iar cea mai ratoita dintre voi doi esti chiar tu. Tocmai de aceea va potriviti si trebuie sa ramaneti impreuna. Cine altcineva in afara de voi ar suporta atata ratoiala?

Testeaza si tu

Concurs cu miros de parfum

2011-02-11T14:50:00.000-08:00

My Giveaway N.1. este primul concurs organizat de catre Anna.

Premiul consta in "4711 original Eau de Cologne de Muelhens" - un parfum atat pentru femei cat si pentru barbati.

Pentru a putea participa la acest giveaway trebuie sa urmati urmatoarele "Reguli":

1. Persoanele care participa trebuie sa locuiasca in Romania (cadoul va fi trimis prin Posta Romana)

2. Sa dati follow la blog(public).

3. Daca aveti blog, sa postati un anunt cu giveaway-ul acesta (poza si link-ul catre pagina mea) si sa ma adaugati in lista voastra de bloguri.

4. Lasati un comment la aceasta postare, nu se accepta "anonim", cu numele cu care ma urmariti, aderesa de mail (pentru a va anunta in caz ca sunteti castigatoare)si link catre postarea in care mentionati de acest giveaway.

5. Se accepta doar un singur comentariu/persoana

6. Giveaway-ul incepe din momentul acesta si are loc pana in data de 12 Februarie 2011 ora 00.00 (in caz ca nu sunt suficiente participante giveaway-ul se va prelungi).

7. Tragerea se va efectua cu random.org pe data de 13 Februarie 2011.

Mai multe detalii gasiti aici.

Cele mai frecvente greseli in machiaj

2011-02-03T10:27:00.000-08:00

Nu ma refer aici la lucruri complicate. Make-up-ul in sine nu este o chestie complicata, ci doar o chestiune ce tine de dozarea corecta a culorilor si texturilor in functie de anumite contexte. Iata deci, ce greseli facem noi, femeile, cel mai des cand vine vorba de arta machiajului.

1. Alegerea gresita a nuantei fondului de ten. Ceea ce multe femei nu stiu este ca aceasta nu trebuie sa se potriveasca nuantei tenului. Cea mai corecta metoda de a alege nuanta potrivita este ceea ce specialistii numesc "testul cu linii": alegeti 3 nuante de fond de ten care vi se par cele mai apropiate de nuanta pielii voastre si aplicati cate o linie din fiecare pe mandibula inspre gat. Nuanta care se confunda cu PIELEA GATULUI este cea potrivita pentru voi.

2. Neatentia in intinderea fondului de ten. Estomparea este "mama machiajului". Fie ca este vorba de farduri sau fond de ten. Orice textura care nu este bine intinsa si estompata da un aspect neingrijit si va starni cu siguranta zambete ironice in jurul vostru. Nu uitati ca mai ales in machiajul de zi FONDUL DE TEN trebuie sa fie INVIZIBIL, deci trebuie sa fie exact nuanta pielii voastre si trebuie sa fie perfect intins.

3. Folosirea fardurilor pigmentate in machiajul de zi. Machiajul de zi trebuie sa va infrumuseteze chipul intr-un mod cat se poate de natural. Cine va vede trebuie sa se minuneze si sa va intrebe "ce va faceti"de aratati atat de bine. Asadar, sunt interzise prin excelenta fardurile in culori puternice care dau un aspect incarcat si vulgar la lumina naturala. Mai ales femeile care sunt "fericitele posesoare" ale unor perechi de cearcane trebuie sa fuga de nuantele de mov, violaceu, gri inchis sau albastru.

4. Aplicarea dermatografului sau fardului pe pleoapa inferioara in machiajul de zi. Interzis! Acest lucru creeaza umbre si accentueaza cearcanele, acolo unde exista. In plus, se duce pe apa sambetei aspectul de machiaj natural care se impune pe timpul zilei.

5. Folosirea aceluiasi ruj indiferent de momentul zilei, intensitatea machiajului ochilor sau anotimp. Rujul trebuie ales si schimbat din considerente cromatice si tinand cont de textura de care avem nevoie la un anumit moment. De exemplu, daca sunteti impatimita rujului rosu, trebuie sa stiti ca acesta poate fi purtat ziua doar daca machiajul ochilor este aproape inexistent, iar seara, numai daca machiem ochii in culori neutre si atentie, nu foarte strident. Prea mult fard negru sau dermatograf dau un aspect mai mult decat vulgar in combinatie cu un ruj rosu aprins. Vara, renuntati la rosu sangeriu pentru unul corai.

6. Folosirea unui contur de buze de o alta nuanta decat cea a rujului. Conturul trebuie sa fie o idée mai inchis decat rujul, niciodata mai deschis. Atentie insa, trebuie sa fie din aceeasi poveste cu rujul. Prin urmare, daca folositi un roz fucsia pe buze, nu alegeti un contur mov inchis. O sa aratati cel putin grotesc. Conturul trebuie sa fie, intr-un astfel de caz, tot o nuanta de roz, dar usor mai inchisa.

7. Folosirea pudrei in cantitati excesive si/sau pentru colorarea fetei. Pudra are 4 roluri mari si late: sa dea epidermei un aspect mat, sa fixeze fondul de ten, sa absoarba grasimile si sa dea pielii un aspect natural. Ea mai are si rolul de a da luminozitate tenului, dar in nici un caz sa ii dea culoare. Ea se aplica, in orice caz, intr-un strat foarte subtire. Aveti incredere, nu aveti nevoie de mai mult.

8. Aplicarea mascarei pe genele inferioare. Este o greseala pe care o multime de femei o fac. Rimelarea genelor inferioare, chiar si la machiajul de seara creeaza umbre inestetice si accentueaza cearcanele. In plus, da un aspect vulgar machiajului. Daca nu ma credeti, faceti-va o poza machiata astfel si analizati-va cu atentie. Aveti voie sa aplicati putina mascara, daca se poate ceva mai uscata, numai cat sa periati genele si sa indepartati excesul de fard de pe ele.

9. Conturarea sprancenelor cu un creion sau fard de sprancene neadecvat. Brunetele trebuie sa aleaga un creion sau fard cu doua tonuri mai deschis decat nuanta parului, intrucat unul la fel de inchis inaspreste trasaturile. In cazul blondelor, ele trebuie sa aleaga unul cu doua-trei tonuri mai inchis decat parul lor. Roscatele in schimb trebuie sa aleaga un creion sau fard de sprancene de nuanta saten inchis. De retinut ca fardul de sprancene are intotdeauna un aspect mai natural decat creionul.

10. Rectificarea defectelor fetei in machiajul de zi. Singurele rectificari pe care avem voie sa le realizam la machiajul de zi sunt CEARCANELE si, acolo unde este nevoie, conturarea usoara a sprancenelor. Daca ne apucam sa cream umbre folosind doua nuante de fond de ten, corector sau pudra, pentru a ascunde unele "defecte" de forma a fetei, nu vom face altceva decat sa le scoatem si mai mult in evident. Nu uitati, la lumina naturala, totul este VIZIBIL!

Daca vi se pare complicat, mai cititi o data. Nimic nu e complicat daca intelegi. Nu uitati ca make-up-ul mai tine si de personalitate si trebuie sa fie mereu in concordanta cu coafura si vestimentatia. Sfaturile de mai sus nu vor da insa niciodata gres, indiferent cine sunteti . Sunt reguli de bun simt pentru un aspect mereu ingrijit si la moda.

Trucuri simple pentru un look ireprosabil

2011-02-03T10:12:00.000-08:00

Uneori, un simplu gest are o importanta mai mare decat ti-ai imagina. Iar un chip frumos se intretine prin cat mai multe astfel de gesturi.

Iata cateva gesturi care iti pot imbunatati look-ul instant si care ar trebui sa devina un ritual cotidian. Nu uita ca te simti asa cum arati, astfel incat este incredibil de important sa acorzi atentie ingrijirii personale. Stiu ca uneori, dimineata devreme, inainte sa pleci la munca, ultimul lucru de care ai chef este sa-ti aranjezi bretonul sau sa te dai cu mascara, dar efectul unor gesturi simple este imediat si covarsitor. Implicit, te vei simti mult mai bine si mai fericita.

foloseste blush: daca nu erai adepta acestui truc, acum este momentul potrivit sa incepi. O nuanta coral simpla pentru a conferi chipului un ton natural si curat. Daca vrei sa te simti mai sexy, combina putina pudra bronzanta cu un blush trandafiriu praf, mat. Finiseaza cu cateva tuse de pudra mata in nuante ivorii pe arcade, in lateralul ochilor.
lupta cu timpul: nu este o batalie pierduta, ci un castig deghizat. Cremele antiaging si cele care protejeaza epiderma nu sunt chiar o iluzie. Ingredientele active pot avea un rol important macar in mentinerea tineretii chipului tau pentru cat mai mult timp, chiar daca de la un punct incolo, doar botoxul mai poate interveni. Pielea imbatraneste in fiecare zi, asa ca nu e niciodata prea tarziu sa incepi sa ii acorzi ingrijirea necesara. Daca esti adepta produselor naturale, foloseste seara inainte de culcare vitamina E si ulei de ciubotica cucului. Patrund foarte bine in piele si lucreaza pe durata noptii in mod eficient.

fa-ti cateva suvite sexy: flirteaza cu parul tau si acorda-i putina atentie. Suvitele in tonuri mai deschise decat culoarea parului tau schimba imediat coafura si tunsoarea. Poate nu esti inca hotarata sa iti schimbi culoarea naturala sau cea obisnuita a parului, asa ca incearca cateva suvite in acea nuanta pe care ti-ai dorit-o intotdeauna, dar ti-a fost frica sa o adopti. Nimic nu e ireparabil, cand e vorba de par. Auriu sau castaniu deschis merg perfect pentru o bruneta, dar si pentru blonde.

nu-ti fie frica de rujul rosu: se poarta foarte foarte mult in acest an si este o culoarea incredibil de puternica. Transforma orice femeie dintr-o aparitie comuna intr-una excentrica, voluptuoasa, dramatica. In rest, foloseste un machiaj cat mai redus, minimalist: fond de ten, mascara si eventual eye liner.

gaseste forma perfecta pentru sprancenele tale: un lucru banal, dar un efect esential. Sprancenele sunt un punct pe care atentia celorlalti cade fara ca tu sa realizezi. Daca nu ai arcul perfect, ele iti schimba fizionomia complet: te pot face prea incruntata, prea dolofana sau prea vulgara. Lasa-te pe mana unui specialist, dupa ce a fost bine testat. Pensatul nu se face acasa.

Exfolierea saptamanala: o piele frumoasa si proaspata este o piele exfoliata. Prepara acasa din ulei de masline si zahar brun un scrub apetisant, asta daca nu iti plac cele pe pe piata. Vei avea o piele fina, catifelata si luminoasa.

Fa-ti cadou un zambet nou: tried and tested. Nu va dati seama cat de mult iti intinereste si schimba chipul un zambet alb si stralucitor cum vezi doar la actritele de la Hollywood. Albirea dintilor este un tratament/rasfat pe care ti-l poti permite si care te va face sa te trezesti dimineata incantata de zambetul tau.

Coafura sexy: stiu, nu ai chef sa te intinzi la par sau te coafezi in fiecare dimineata. Coada de cal este asociata cu mersul la sala sau cu treburi prin casa, dar nu ar trebui sa fie asa. O poti imbunatati, daca iti lasi parul proapat spalat pe niste biguduri largi fierbinti, le scoti, iti treci mana prin par si abia apoi il prinzi in varful capului.

Ochi conturati: un contur reusit dureaza 15 secunde ca sa-l aplici. Asa ca nu mai pierde timpul dimineata cu clipul de pe UTV si adauga putin dramatism lookului tau instant.

Poarta palarie: un simplu accesoriu ca o palarie fedora iti va schimba radical imaginea. O fedora adauga mister, incredere in sine, prestanta, dar si simt ludic. O femeie care stie sa poarte o palarie este intotdeauna sexy. Strange-ti parul intr-un coc dezorganizat la spate, lasa cateva suvite rebele pe langa urechi, cercei lungi, smokey eyes si ruj nude si esti un alt personaj.

Jucarii educative

2010-12-19T14:31:00.000-08:00

In urma concursului organizat de Edukid, la care am luat locul 2, revin cu un articol despre jucariile educative si importanta lor in cresterea copiilor.
Ca si premiu eu am ales Sa invatam ceasul si Animalele salbatice si domestice si pot spune ca, chiar sunt incantata de ele. Nu am copiii, insa mi-a facut placere sa le daruiesc nepotelului meu care le-a primit cu mare drag si care este foarte incantat de ele. Prin joaca reusim sa invatam copiii sa isi dezvolte abilitatiile.
Echipa Edukid jos palaria - a 2-a zi dupa plasarea comenzii mele mi-a fost si livrata. Sunt foarte prompti, iar produsele oferite sunt de calitate.
Recomand cu incredere la toti parintii si nu numai!
PS: Aboneaza-te la newsletter si primesti un cupon de reducere de 5% - Edukid

Rulada de curcan si orez cu ciuperci

2010-12-09T14:46:00.000-08:00

Ingrediente

Pentru rulada:
600 g piept de curcan
1 ceapa
5-6 ciuperci champignon
mustar
100 g cascaval
sare, piper
cimbru
1 lingura ulei de masline
1/2 cana cu apa

Pentru garnitura:
300 g ciuperci
1 canuta orez
4 catei de usturoi
putin unt
1 lingura zeama de lamaie
sare, piper
cimbru
patrunjel verde
curry

Mod de preparare

Se taie pieptul de curcan si se bate putin cu ciocanul pentru snitele. Se condimenteaza cu sare si piper. Ungem fiecare bucata de carne cu mustar. Apoi presaram cascaval ras pe razatoarea cu ochiuri mici.

Ceapa o taiem julienne si o asezam frumos peste cascaval. Iar la final punem ciupercutele taiate felii si presaram cimbru.

Rulam bucatile de carne cat de strans putem si prindem cu scobitori sau legam cu ata. Asezam rulourile astfel formate in tava unsa cu ulei. Presaram deasuppra cimbru si adaugam jumatate de cana de apa.

Acoperim cu capac sau folie de aluminiu si dam la cuptor la foc potrivit pentru trei sferturi de ora.
Luam apoi folia jos si mai lasam 10-15 minute ca sa se rumeneasca.
Lasam cateva minute sa se racoreasca si apoi o portionam.

Cat timp carnea este la cuptor ne ocupam de garnitura.
Curatam ciupercile si le taiem sferturi. Daca sunt micute le putem taia numai pe jumatate.

Spalam bine orezul, in mai multe ape si il punem la fiert in apa cu sare si putin curry. Cantitatea de apa trebuie sa fie dublul celei de orez. Daca mai trebuie, mai adaugam. Lasam pana s-a fiert, iar apoi scurgem apa.
Ciupercile le punem pe foc intr-o cratita in care am topit untul.
Punem capacul si lasa sa se inabuse, amestecand din cand in cand. Potrivim de sare si lasam 10 minute sa fiarba.

Adaugam cimbrul si usturoiul pisat, iar apoi zeama de lamaie. Stingem focul si adaugam patrunjel verde tocat.

Amestecam ciupercile cu orezul fiert.

Servim alaturi de rulada de curcan.

Carne impletita cu garnitura de legume si usturoi copt

2010-12-09T14:39:00.000-08:00

Ingrediente

500 g carne frageda de vitel (vrabioara sau muschi)
1 dovlecel marisor
Cateva rosii potrivite
4 capatani de usturoi
2 cepe
2 morcovi
Condimente
Cativa catei de usturoi
1 lingurita mustar
Unt pentru servit

Mod de preparare

Carnea se portioneaza in asa fel incat sa fie bucati subtiri, de marime mai mare pe care le taiem fasii, in trei , dar nu de tot, lasandu-le unite putin la capat. Se impletesc cele trei fasii iar apoi se fixeaza cu scobitori. Se face un amestec din ulei de masline cu diverse condimente care va plac, eu am pus cimbru romanesc ca-i mai aromat, curry, boia, piper, mustar si altele. Am crestat putin carnea si am introdus cateva bucatele de usturoi dupa care am uns-o cu condimentele. Am lasat-o acopetita la frigider pana a doua zi.

Dovlecelul spalat l-am taiat felii subtiri, cu tot cu coaja si l-am oparit cateva minute in apa clocotita cu sare ca sa-si pastreze culoarea apoi l-am dat pe sub un jet de apa rece. Rosiile le-am feliat subtire si le-am pus deoparte. Ceapa taiata julien am calit-o in ulei incins iar morcovul dat prin razatoare l-am adaugat si pe el la calit. Am condimentat putin si le-am pus deoparte. Am asezat o hartie de pergament intr-o tava intinsa si deasupra am pus forme de inox. Am asezat in fiecare putin din compozitia de ceapa cu morcov si deasupra felii de rosii intercalate cu dovlecei. Am presarat deasupra condimente si am dat la cuptor pentru vreo 20 de minute.

Intre timp incingem gratarul, taiem capatanile de usturoi in doua (lasam usturoiul cu tot cu « haina » sa-l protejeze) si asezam pe gratar vrabiaoara impletita, cateva rosii intregi imbracate in folie de aluminiu sa nu pierdem bunatate de zeama, cateva felii de dovlecel si usturoiul. Eu am copt si un ardei gras ca aveam pofta. Usturoiul nu se tine foarte mult sa se arda miezul ca nu mai ramane nimic de el. Se serveste impletitura cu un cubulet de unt si legume. Usturoiul este foarte gustos si se serveste direct din « haina » lui.

Karavan szelet - gustarea beduinului

2010-12-09T14:32:00.000-08:00

Ingrediente

1 kg piept pui
sare
piper
boia
1 lingura busuioc tocat
3 ardei : rosu+verde +galben
2 cepe : rosie + alba
150 ml ulei 5 oua
200 ml smantana [ mai slaba]
200 gr cas afumat
patrunjel verde ,
codite de ceapa verde

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala , se portioneza , se bate bine , se condimenteaza cu sare , piper , boia busuioc , , pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt . Stropit cu ulei se da la cuptorul incalzit 15 minute cat sa fie aproape patruns .

Ardeii + ceapa , curatate si taiate julien, pestisori ,sarate se prajesc 1-2 minute , nu mult genul stir-fry. Se distribuie in tava peste pieptul de pui . deasupra se rastoarna ouale batute cu smantana , sare si piper .

Se decoreaza cu bucati de cas afumat si se da la cuptor atat doar cat sa se topeasca casul si sa ,,,se inchege '' oul cu smantana .

Serviti cu vetrdeata presarata alaturi de garnitura preferata . Noi am avut garnitura de cartofi aurii taiati rondele .

Salata de orez cu ton

2010-12-09T14:24:00.000-08:00

Ingrediente

2 pahare orez
10 pahare cu apa
2 conserve ton in ulei de 80 gr
1 conserva cu porumb
3-4 castraveti murati
1 gogosar murat
3 linguri maioneza
sare,piper.

Mod de preparare

Punem apa la fiert cu sare,cand incepe sa fiarba punem orezul si lasam sa fiarba cat timp e scris pe cutie. Cand e gata il scurgem,il trecem sub un jet de apa rece si il lasam la scurs.
Taiem cubulete muraturile,scurgem tonul si porumbul.
Punem totul intr-un vas mare si amestecam cu maioneza.
Servim rece.

Prajiturelele lui Mosu' Craciun

2010-12-09T14:10:00.000-08:00

Ingrediente

Biscuiti Linzer cu migdale:
110 gr migdale( prajite)
260 gr faina
1/2 lingurita scortisoara
coaja rasa de la o portocala
227 gr unt nesarat
un praf sare
135 gr zahar
1 esenta vanilie
2 galbenusuri de ou( 40 gr)
zahar pudra

Prajiturelele Moelleux:
2 oua si 2 galbenusuri
100 gr zahar
50 gr faina
110 gr unt
100 gr ciocolata amaruie
1 vanilie

Mod de preparare

1. Biscuitii Linzer
Migdalele se fac pudra impreuna cu zaharul la blender.
Intr-un vas se cerne faina si se amesteca cu sarea si scortisoara.
Se bate la mixer untul si cu zaharul ramas, apoi vanilia, galbensul si apoi coaja de portocala.
Se amesteca si migdalele impreuna cu compozitia.
Se imparte aluatul in doua dupa ce se scoate de la mixer.
Se fac doua dreptunghiuri ( le intindem cu sucitorul)
Se acopera cu folie si se dau o ora la rece.
Se scot, se lasa putin sa se inmoaie aluatul si se mai fac biscutii cu formele. Coca este foarte fragila, e de preferat sa fie intinsa in strat mai gros.
Aveti grija si cum manevrati biscuiteii. Se coc pe foaie pergament la 180 grade maxim 10-12 minute in functie de cuptor.
Sunt atat de fragezi...se topesc in gura si miros ametitor de bine. Yamyyyyy!

2. Prajiturelele Moelleux
Ciocolata de topeste in baie de aburi impreuna cu untul.
Ouale se amesteca cu zaharul, esenta si faina. Apoi se incorporeaza ciocolata lingura cu lingura.
Cuptorul se incinge la 210 grade, asta fiind si secretul acestor prajiturele atat de ciocolatoase.
Se tapeteaza cu unt o forma dreptunghiulara si se toarna prajitura.
Se coace vreme de 8 minute. Se lasa la racit si apoi se taie cu formele dorite. Eu am facut stelute.

Ciuperci umplute

2010-12-09T14:03:00.000-08:00

Ingrediente

200 g ciuperci champignon mici
150 g pate
2 oua
faina
pesmet
sare, piper
4 linguri smantana
4 linguri hrean cu iaurt (am avut gata amestecat)
patrunjel verde
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se scot coditele si se umpe cu pateu, cu ajutorul unei lingurite.
Se bat ouale cu putina sare iar pesmetul se amesteca cu sare si piper.
Se dau ciupercile prin faina, ou apoi pesmet si se prajesc in uleiul incins (Vor face un pic de galagie si deranj in bucatarie).
Se scot pe un servetel de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei.
Pentru sos:
Amestecam samantana cu hreanul si iaurtul, condimentam si adaugam patrunjelul verde taiat.
Se serveste impreuna cu ciupercile umplute.

Vinete pane

2010-12-08T11:06:00.001-08:00

Ingrediente:

o vânătă mare,

4 ouă,

sare,

condiment Delikat,

făină cât cuprinde,

ulei pentru prăjit.

Mod de preparare:

Se spală vânăta, se îndepărtează codiţa şi se taie felii de dimensiuni potrivite, dar nu foarte groase.

Într-un castron se sparg ouăle, se adaugă sare şi condiment Delikat,

se bat cu o furculiţă,

apoi se adaugă făină, şi se amestecă până se obţine un aluat de consistenţă potrivită.

Se trec feliile de vinete, pe ambele părţi, prin această compoziţie şi

se pun la prăjit în ulei încins, la foc potrivit.

Se lasă la rumenit pe ambele părţi şi când furculiţa intră cu uşurinţă în feliile de vinete, se scot pe o farfurie cu şervet de hârtie, pentru a absorbi surplusul de ulei.

Se servesc proaspete, ca atare, cu pâine, dar sunt delicioase cu cartofi prăjiţi şi mujdei de usturoi.

Poftă bună!

Tocăniţă de ciuperci cu usturoi

2010-12-08T11:04:00.000-08:00

Ingrediente:

800 gr ciuperci champignon,
6 căţei de usturoi,
sare, piper,
5 linguri de ulei.

Mod de preparare:

Se curăţă ciupercile, se spală şi se taie de dimensiuni potrivite.

Într-o cratiţă, se pune uleiul la încins, se adaugă ciupercile,

împreună cu sare şi piper, şi se lasă la călit, până când scad şi se înmoaie.

Se adaugă usturoiul pisat, spălat şi curăţat în prealabil. La nevoie se mai completează cu sare şi piper.

Se serveşte caldă cu mămăliguţă.

Poftă bună!

Pizza cu blat de cartofi

2010-12-08T10:54:00.000-08:00

Ingrediente:

500 gr cartofi,
o ceapă,
200 gr caş,
2 fire de cârnaţ,
4 ouă,
câteva măsline pentru decor,
sare, piper,
ulei,
mărar uscat.

Mod de preparare:

Se curăţă cartofii, se spală

şi se taie cubuleţe.

Într-o tigaie cu ulei

se pun cartofii, la foc mic.

Ceapa se curăţă, se spală şi se feliază mărunt.

Când cartofii încep să fie moi, se adaugă ceapa şi se mai lasă pe foc mic până devine sticloasă,

amestecând din când în când.

Se scurge uleiul din tigaie cu un capac mare sau o strecurătoare şi se pune deoparte.

Cartofii şi ceapa se pun într-un vas şi se pisează ca piureul de cartofi.

Cârnaţul se taie rondele.

Cele patru ouă se sparg,

se bat ca pentru omletă

şi se toarnă în vas.

Apoi se adaugă rondelele de cârnaţ,

se presară sare, piper, mărar uscat, după gust

şi se amestecă bine.

În tigaie se pune din uleiul scurs şi

se toarnă compoziţia din vas, întinzând-o pe toată suprafaţa ca pe o pizza, la foc mic. La nevoie se mai adaugă ulei şi se mişcă în continuu să nu se prindă de tigaie.

După aproximativ 10-15 minute se întoarce cu o farfurie mare pe partea cealaltă şi se mai lasă încă 10-15 minute, la foc mic, să se rumenească bine.

Caşul se dă pe răzătoare şi

după ce pizza a fost răsturnată pe un platou sau o farfurie mare,

se presară deasupra cât este caldă.

Se ornează cu măsline şi se serveşte caldă.

Poftă bună!

Tort simplu cu compot de vişine

2010-12-08T10:06:00.000-08:00

Ingrediente:

un blat de tort din comerţ,
un litru de lapte,
un borcan de compot de vişine,
2 plicuri de budincă,
2 pliculeţe de zahăr vanilat.

Mod de preparare:

Se prepară budinca astfel: într-o oală, se pune laptele la fiert, la foc mic,

se toarnă plicurile de budincă şi se amestecă în continuu până se îngroaşă. Apoi se ia de pe foc şi se lasă la răcit, NU în frigider.

Se scot sâmburii din vişine.

Într-o formă rotundă se aşează primul blat, se însiropează puţin cu siropul din compot,

se unge cu o parte din budincă

şi peste, se împrăştie vişine.

La fel se face şi cu restul blaturilor.

Budinca şi vişinele se împart în cantităţi egale la câte blaturi sunt. Dacă doriţi, deasupra se poate orna cu frişcă.

Se serveşte rece.

Poftă bună!

Pizza ultrarapidă

2010-12-08T09:48:00.000-08:00

Ingrediente:

3 blaturi de pizza din comerţ,
o jumătate de salam,
10 felii de şuncă,
2 fire de cârnaţ cabanos,
un caşcaval mic,
3 linguri de bulion de roşii,
3 căţei de usturoi,
câteva măsline pentru ornat.

Se găteşte la cuptorul cu microunde.

Mod de preparare:

Se curăţă usturoiul, se pisează, se amestecă cu bulionul,

apoi se întinde pe fiecare blat de pizza.

Cârnaţul cabanos se taie rondele.

Salamul se curăţă de membrană şi se taie felii.

Pe blatul de pizza se pun şuncă,

bucăţi din cârnaţul cabanos,

câteva felii de salam,

caşcaval ras şi

câteva măsline.

Se dă la cuptorul cu microunde, la temperatură medie, până se înmoaie caşul.

Se serveşte caldă.

Poftă bună!

Hribi cu pui si mamaliguta

2010-12-08T08:40:00.000-08:00

Ingrediente

o ceapa
4-5 hribi
3-4 linguri ulei
putina sare si putin piper, eventual cimbru
o casoleta de pulpe dezosate(cca 1KG)
o mamaliguta....(stie oricine s-o faca...)

Mod de preparare

Se curata hribii, se spala si se taie bucatele mici . Intr-o tigaie se pune o lingura ulei , ceapa tocata si imediat hribii.... pentru a evita prajirea cepii. Se adauga o cana de apa calda si se fierb pana scade apa , repetand inca o data operatia pana scade apa...Se pune sare si piper (sunt atat de gustosi ca nu mai au nevoie de alte condimente).
Pulpele dezosate se spala si se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si se pun intr-o tava in cuptor cu ulei si 1-2 cani de apa. Se aplica o folie de aluminiu. Dupa cca 30 min se intorc , se mai lasa putin si apoi se scoate folia pentru a se rumeni.
Se face mamaliguta se unesc componentele si .....pofta buna!

Krem a la Krem

2010-12-08T08:36:00.000-08:00

Ingrediente

9 oua
1 plic si jumatate Crema Ole cu gust de ciocolata
2 plicuri Crema Ole cu gust de vanilie
9 linguri zahar
500 ml frisca lichida
300 ml lapte
150 gr unt
rom
200 gr ciocolata lapte

Mod de preparare

Blat
9 oua
9 linguri de zahar
1 plic si jumatate Crema Ole cu gust de ciocolata de la Dr.Oetker

Crema
400 ml frisca lichida
300 ml lapte
2 plicuri Crèma Ole cu gust de vanilie Dr.Oetker
Glazura
100 ml frisca
200 gr ciocolata cu lapte
150 gr unt gras
1 lingura rom

Pentru Blat:

Se separa ouale, albusul se bate spuma adaugand pe rand zaharul,pana se obtine o spuma lucioasa si tare.
Se incorporeaza pe rand galbenusurile si apoi praful Crèma la rece amestecand usor cu o spatula.
Se tapeteaza o tava (la cantitatea asta,eu am folosit tava mare de la aragaz),se pune compozitia si se da la cuptor.
Se coace in cuptorul preincalzit la 180 grade circa 25 min. Se verifica daca este copt cu testul "scobitorii".
Blatul nu va creste foarte mult si probabil se va lasa dupa ce se scoate de la cuptor.
Se lasa sa se raceasca si se prepara crema.

Crema:

Se amesteca frisca cu laptele rece si praful de Crema Ole.Se mixeaza totul la viteza mare,obtinandu-se o crema spumoasa.
Crema se pune pe blatul rece si se da la frigider.
Intre timp preparam glazura

Glazura

Ciocolata rupta bucati,untul cubulete si frisca se pun pe foc si se amesteca pana se topeste toata ciocolata.Se adauga o lingura de rom.
Se lasa sa se raceasca,dar sa nu se intareasca prea mult.
Se pune cate o lingura peste prajitura rece,incepand de la mijloc inspre margini.

Savarine

2010-12-08T08:30:00.000-08:00

Ingrediente

pentru aluat:
5 oua
5 linguri zahar
5 linguri cu pesmet
1 lingura faina + 1/2 praf de copt
sare
zahar vanilat

pentru umplut:
3 linguri zahar
3 linguri apa
1lingura cu rom
frisca
gem

Mod de preparare

Se spala ouale si se separa galbenusrile de albusuri; galbenusurile se freaca pana devin spuma cu cele 5 linguri de zahar, apoi se adauga pesmetul proaspat cernut, faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza totul. Se pune un praf de sare, apoi zaharul vanilat, se adauga albusurile batute si ele spuma ( bezea ) si se omogenizeaza incet.

Se pune aluatul in forme speciale de savarina ( eu le-am folosit pe cele de briose ) si se coace la foc potrivit.

Se scot din forme si se racesc un sfert de ora, apoi se taie capacele si se insiropeaza cu sirop de zahar rece, parfumat cu rom.

Se umplu cu frisca, se acopera cu capacelele taiate, peste care se pune gem de visine ( sau orice alt fruct) sau gelatina de fructe si se lasa prajiturile la rece.

Budinca

2010-12-08T08:26:00.000-08:00

Ingrediente

aprox 600 grame branza vaci
2 linguri faina
3 linguri smantana
3 linguri gris
100ml lapte
3 oua
putina sare
200 gr zahar
coaja de la jumatate de lamaie
putin unt
un plic de zahar vanilat

Mod de preparare

Simplu ca buna ziua:

Am pus branza intr-un castron mai maricel impreuna cu smantana, sarea si am blenduit bine.

Am adaugat zaharul, coaja de lamaie, grisul, faina, laptele si ouale batute putin si zaharul vanilat.

Am amestecat bine (tot cu blenderul) .

Ungem un vas de yena, ceramica, silicon, cu unt si turnam compozitia.

Introducem in cuptorul preincalzit si lasam pana cand incepe sa se rumeneasca usor.

Eu am servit pudrata cu zahar, cu sirop de capsuni.

Paine prajita cu ou si branza de oaie

2010-12-08T08:18:00.000-08:00

Ingrediente

felii de paine mai veche de o zi,
oua,
o bucata de cas de oaie,
sare,
ulei.

Mod de preparare

Ouale se sparg, se sareaza, se bat bine cu furculita.

Feliile de paine se inmoaie in ouale batute, se prajesc in ulei incins pe o parte, se intorc pe cealalta parte si imediat se presara cas razuit pe razatoarea cu gauri mici. Se lasa feliile la prajit pana se inmoaie branza, se scot pe servetel absorbant, apoi se aseaza pe farfurie sau platou.

Se orneaza cu felii prajite de salam, se servesc calde cu rosii si ardei iute.

Tarta cu piept de pui

2010-12-08T08:12:00.000-08:00

Ingrediente

150 ml apa,
250gr faina,
1 lingurita sare,
1lingurita drojdie uscata(eu am pus proaspata12 gr)
1 lingurita zahar,
1 lingura ulei.

Pt umplutura:
1/2piept pui,
bacon afumat (eu am pus asa dupa ochi),
3 ciuperci mari,
2 oua,
100 grame smantana,
100 gr cascaval,
2 linguri suc rosii,
2 catei usturoi,
sare,
piper
oregano.

Mod de preparare

Drojdia se amesteca cu putina apa calduta si zaharul si se lasa la dospit 10 minute. Intr-un bol punem faina sarea si uleiul, drojdia si restul de apa si framantam pana ce devine un aluat elastic, lasam 30 minute la dospit. Dupa ce aluatul a dospit il punem in forma de tarta unsa cu ulei, ungem aluatul cu sucul de rosii amestecat cu usturoi pisat si oregano, punem pieptul de pui (eu l-am rumenit putin in ulei si l-am lasat putin la racit apoi lam pus peste aluat) punem si baconul, ciupercile. Saram si piperam dupa gust . Oule se bat bine se pune smantana peste oua se amesteca si se toarna peste umplutura si dam la cuptor.
Lasam pana se rumeneste si scoatem afara si punem cascavalul deasupra si mai bagam la cuptor pana ce se rumeneste.

Negresa de post cu fructe

2010-12-08T08:08:00.000-08:00

Ingrediente

450g faina
400g zahar
120g cacao
1 praf de copt
500ml apa
250ml ulei
4 plicuri zahar vanilat
1 varf cutit de sare
1 lingurita esenta de migdale(facultative)
2 banane mari
3 linguri cu zahar brun

Mod de preparare

Intr-un bol, amestecam toate ingredientele uscate(inafara de zahar brun si banane), adaugam uleiul, apa si esenta si omogenizam. Tapetam cu hartie de copt, o tava de 23/30cm, golim aluatul si-l nivelam.

Curatam si taiem bananele in rondele apoi le punem deasupra pe/in aluat in forma dorita. Eu am complectat si cu cateva boabe de struguri.

Presaram zahar brun deasupra si dam tava la cuptorul dinainte incalzit, pentru 35 minute, la foc mediu.

Lasam prajitura sa se raceasca, apoi o taiem in forma dorita.

Pofta buna!

Pulpe in sos Bechamel

2010-12-08T08:00:00.000-08:00

Ingrediente

1 kg pulpe intregi,
100 gr unt,
50 gr faina,
250 ml lapte,
500 gr smantana pt gatit,
1 legatura patrunjel tocat,
sare,piper,vegeta
1cub vegeta de pui,
1 fir ceapa verde

Mod de preparare

Pulpele se taie in doua,se sareaza si se pipereaza.50gr unt se pune intr-o tigaie mai mare,se lasa sa se topeasca apoi se pun pulpele care se lasa la prajit,intorcand din cand in cand,pana terminam sosul.

50 gr unt se pune la topit,apoi se adauga faina,amestecand repede sa nu se faca cocoloase,apoi punem smantana si laptele si amestecam bine.Lasam la foc mic 15minute,amestecand sa nu se prinda sosul.

Prajeala de la pulpe se arunca,apoi turnam sosul peste pulpe,punem si firul de ceapa taiat rondele si punem din nou pe foc inca 20-25minute,acoperim cu un capac si amestecam din cand in cand.Saram si piperam,daca mai este nevoi,punem vegeta si cubul de vegeta.

Prajitura desteapta cu ciocolata alba

2010-12-08T07:52:00.000-08:00

Ingrediente

1,5 lapte,
12 oua,
12linguri faina,
12 linguri zahar
200gr ciocolata alba topita.

Mod de preparare

Galbenusurile se separa de albusuri, galbenusurile se amesteca cu zaharul si ciocolata alba topita ,faina si laptele. Albusurile se bat spuma tare si amestecam cu compozitia de la galbenus. Se unge tava cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se pune compozitia in tava se baga la cuptor 1 ora primele 10 minute la foc tare si apoi dam la foc incet si nu deschidem usa cuptorului pana nu trece timpul. Dupa ce s-a copt o lasam sa se raceasca. Indicat e pana a doua zi (eu am pus-o in frigider 2-3 ore dupa ce s-a racit) si apoi am pudrat-o cu zahar pudra.

Waffe cu pere caramelizate

2010-12-08T07:33:00.000-08:00

Ingrediente

Aluat:
2 oua
100 g zahar
150 ml lapte
3 linguri unt
1 lingurita praf de copt
faina cat sa obtinem un aluat mai gros decat cel de clatite

Pere caramelizate:
2 pere
100 g zahar brun
50 g unt
50 ml frisca lichida

Mod de preparare

Aluat:ouale se mixeaza cu zaharul,apoi se adauga untul topit si laptele.Se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza.Se pune un polonic din compozitie in forma de Waffe si se coc aprox 5 min.

Pere caramelizate:zaharul brun se pune intr-o cratita si se topeste,apoi se adauga untul si se amesteca energic;se adauga si frisca lichida si se mai tine 5 minute pe foc mic.Perele se curata de coaja si se taie cubulete;se amesteca cu,caramelul racit.

Somn la cuptor cu cartofi si mazare

2010-12-07T15:18:00.000-08:00

Ingrediente

1 somn [ 1 kg]
2 linguri sos soia
2 linguri ulei orez
2 linguri otet de lamaie
1 lingura ghimbir ras
6 catei usturoi
sare
piper
boia
2 morcovi
1 kg cartofi
1 cana mazare verde
1 lamaie
1 rosie
boia

Mod de preparare

Pestele curatat se spala , se incresteaza si se unge cu jumatate din sosul format din ulei , sos de soia , ghimbir , otet de lamaie , piper si bineinteles boia.

Pestele se aseaza intr-o tava pe hartie de copt ,, secondat '' pe laterale de cartofi [ care in prealabil au fost curatati , taiati si spalati ], mazare vede si morcovi [ curatati , spalati si taiati rondele ].

Se presara sare si se stropeste cu ulei , se decoreaza somnul cu usturoi, lamaia si rosia feliata : se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor 30 min.

Se indeparteaza folia , se stropeste somnul cu restul de sos si se mai lasa la rumenit 15 min .

Pofta buna !!!

Rulada din omleta

2010-12-07T15:10:00.000-08:00

Ingrediente

4 oua
masline
branza proaspata de vaca
4 linguri smantana
sare
piper
boia
patrunjel
marar

Mod de preparare

Amestecam ouale cu smantana si condimentele, atat cat sa se omogenizeze compozitia,nu mai mult.

Turnam compozitia obtinuta in tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu putin unt sau ulei.

Punem deasupra maslinele feliate si patrunjelul.

Se introduce in cuptorul incins si se lasa la copt aproximativ 20 minute.

Cand s-a rumenit putin deasupra este gata.

In timp ce omleta este la cuptor pregatim crema de branza.

Tocam marunt mararul si amestecam bine cu branza.

Dupa ce am scos omleta si am rasturnat-o cu fundul in sus, punem crema de branza peste si rulam cu ajutorul hartiei de copt, lasam cateva minute, dupa care o taiem felii.

Steluta pentru Mos Nicolae

2010-12-07T15:01:00.000-08:00

Ingrediente

400 g biscuiti petit beurre
50 g cacao
100 g nuci prajite
50 g stafide
3 cubulete de rahat
150 g zahar
250 g unt
esenta de cafea
esenta de rom
coaja rasa de portocala

Glazura :

150 ciocolata amaruie
30 g unt
100 ml frisca lichida

Ornat :

frisca lichida
colorant alimentar rosu si verde

Mod de preparare

Se face un sirop din apa, zahar si cacao. Se fierbe pana se dizolva zaharul, apoi se lasa la racit.

Biscuitii se zdrobesc intr-un castron mare. Se toarna deasupra siropul si se amesteca bine.

Untul la temperatura camerei se freaca bine cu zaharul si esentele, apoi se adauga peste biscuitii inmuiati in sirop si se omogenizeaza bine. Se adauga nuca prajita si zdrobita mai mare, stafidele, rahatul taiat cubulete si coaja rasa de portocala. Se amesteca totul foarte bine , apoi se pune intr-un castron tapetat cu folie de plastic. Se da la congelator.

Se prepara glazura : se pun la foc foarte mic frisca lichida, untul si ciocolata rupta in bucatele. Se topeste totul, apoi se da putin la racit.

Se rastoarna tortuletul pe un platou si se glazureaza. Se orneaza cu frisca batuta spuma tare alba sau amestecata cu colorant alimentar. Se da la rece pana a doua zi.

Muschiulet de porc in vin alb si seminte aromate

2010-12-07T14:54:00.000-08:00

Ingrediente

Pentru aceasta reteta am avut nevoie de
un muschiulet de porc, filet mignon cum se numeste in Franta ( din care eu ma folosit doar jumatate )
putina sare de Guérande, o sare care eu o apreciez foarte mult si in forma de flori de sare sau sare mai mare gri la culoare care se macina proaspat
putin piper proaspat macinat,
boia,
o lingurita de plina de amestec de seminte aromate ( chimen, coriandru, ienibahar) care dau un gust aparte fripturilor la cuptor,
amestec de 5 feluri de boabe de piper.
In plus am mai adaugat
aproximativ 150-200 ml de vin alb demisec
putin ulei.

Mod de preparare

Se condimenteaza muschiletul de porc cu sare si piper proaspat macinate, adaugam putina boia si boabe de piper intregi si o lingurita de semnite aromate ( ienibahar, coriandru, chimen).

Se aseaza intr-un vas termorezistent si se toarna peste vinul si uleiul. Pentru genul acesta de fripturi folosesc amestec de 4 uleiuri, eu il cumpar in aceasta forma dar se poate si combina acasa din ulei de floarea soarelui in cantitate preponderenta, ulei de masline, ulei de struguri si ulei de rapita in cantitati mai mici care au rolul de a duce un plus de aroma si a modifica timpul de ardere.

Eu am facut in cantitate mai mica, puteti sa puneti mai mult vin alb daca faceti in cantitate mai mare. Am lasat la cuptorul preincins la 220 de grade timp de 20 de minute cu vasul acoperit si apoi inca 20-25 de minute descoperit sa se rumeneasca bine, turnand din cand in cand peste el compozitie din vas . Dupa ce l-am scos din cuptor am mai presarat peste el cateva seminte aromate si patrunjel verde.

Eu l-as fi mancat feliat cu un sos picant langa si cu niste legume caramelizate baietii au vrut cu cartofi prajiti si cu un sos facut din usturoi zdrobit mixat cu sare, smantana, iaurt, piper si marar. Cum clientul nostru e stapanul nostru a fost servit cu cartofi prajiti si sos alb de usturoi.

Prajitura "Ora 12"

2010-12-07T14:47:00.000-08:00

Ingrediente

- 1 1/2 cana zahar (toate ingredientele le-am masurat cu o cana de 250 ml)
- 1 1/2 cana faina
- 1 cana de lapte
- 1 cana de ulei
- 5 oua
- 4 linguri de cacao
- 6 linguri de nuca macinata
- un plic de zahar vanilinat
- un plic de praf de copt
- o cana plina cu bucati mari de nuca prajite in prealabil
- 50 g stafide inmuiate in visinata
- o mana de visine din visinata

Pentru siropul de zahar ars:
-5 linguri zahar caramelizat
-1 cana apa
Pentru ornat
-250 ml frisca
-nuci caramelizate (crantz)

Mod de preparare

Intr-un vas se amesteca zaharul, zaharul vanilinat, cacaua, apoi se adauga treptat laptele si uleiul, pana se omogenizeaza bine. Se pune pe foc si se lasa sa dea un clocot. Din aceasta compozitie se opreste o cana.
Restul siropului de ciocolata se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu 5 galbenusuri, se adauga nuca macinata, faina amestecata cu praful de copt si in final albusurile batute spuma si bucatile mari de nuci.
Compozitia se toarna in tava tapetata cu hartie de copt si se coace in cuptorul preincalzit 25-30 minute, pana trece testul scobitorii.
Cand este gata, se scoate tava din cuptor si dupa ce s-a racit, se taie in patrate, se toarna peste blat siropul de cacao ramas in care am adaugat o jumatate sticluta esenta de rom si se intinde cu dosul unei linguri pe toata suprafata prajiturii, si siropul se va scurge insiropand prajitura. Separat se caramelizeaza 5 linguri zahar, se toarna peste el o cana de apa si dupa ce s-a racit, se pune in tava sa se insiropeze prajitura si de jos in sus, adica sa absoarba siropul de zahar ars.
Se decoreaza cu ciocolata alba, cu frisca si cu nuci. Eu am preferat crantzul.

Calcan prajit cu sos de unt

2010-12-07T14:40:00.000-08:00

Ingrediente

1 buc calcan [ 400 gr]
2 linguri faina alba
sare
piper
ulei pt prajit
50 gr unt
1 lingura zeama klamaie
sare
patrunjel verde
2 catei usturoi
ardei , masline , ceapa verde - pt decor

Mod de preparare

Calcanul se spala se condimenteaza cu sare si piper , se pudreaza cu faina si se prajeste in ulei incins .

Untul se topeste cu grija si se amesteca cu usturoi pisat , zeama de lamaie , sare si patrunjel tocat .

Am servit calcanul cald cu sosul de unt deasupra insotit de cartofi prajiti si decorat cu ardei , masline , ceapa verde .

Tipsuri

La prajit intoarceti calcanul cu mare grija cu o palet , fiind plat e fragil , in pericol sa se desfaca .

Fasole verde cu maioneza si usturoi

2010-12-07T14:36:00.000-08:00

Ingrediente

un castron cu fasole verde
un morcov potrivit
2-3 catei usturoi
marar
sare sau delikat
piper
maioneza din 2 oua

Mod de preparare

Fasolea se curata de codite, apoi se fierbe - nu foarte tare - in apa cu sare. Lasam sa se raceasca, timp in care preparam maioneza : doua galbenusuri + un praf de sare de lamaie + o lingura cu mustar , se mixeaza bine cu 350 ml ulei, adaugat putin cate putin ).

Fasolea rece se taie marunt, morcovul se da pe razatoarea mica, mararul se toaca , usturoiul se piseaza. Se pun toate peste maioneza si amestecam bine, apoi potrivim de sare si piper.

Este excelenta daca sta 30 minute la frigider inainte de a fi servita. Se serveste cu paine.

Fusilli cu smantana, branza si jambon

2010-12-07T13:31:00.000-08:00

Ingrediente

400 gr fusilli
500 gr smantana
300 gr branza
200 gr cascaval afumat
300 gr sunca presata
200 gr jambon afumat
busuioc
oregano
sare

Mod de preparare

Pastele le-am fiert in apa cu sare si putin ulei.
Intr-un bol am amestecat smantana cu branza rasa, cascaval ras, sunca si jambon tocate marunt, busuioc, oregano, sare.

Peste fiecare portie pe paste am pus cateva linguri din amestecul de mai sus.

Pofta buna!